রেসিপি: সাগুদানার ডেজার্ট

মজার ডেজার্ট তৈরি করুন খুব সহজে।

ফল-সাগুদানা দিয়ে সহজেই ডেজার্ট তৈরি করতে পারেন রন্ধনশিল্পী মিতা আজহারের রেসিপিতে।

খাবারের পর মুখ মিষ্টি করতে এই ডেজার্ট তৈরি করে রাখতে পারেন।

উপকরণ: ৪ কাপ তরল দুধ। চিনি ৩ টেবিল-চামচ। আধা কাপ সাগুদানা। ১টি কলা। ১টি আপেল। ৫-৬টি লাল আঙুর। ৮টি সবুজ আঙুর।

পদ্ধতি: দুধের সাথে চিনি দিয়ে জ্বাল করে ঘন করে নিন। ভিজিয়ে রাখা সাগুদানা দিয়ে নেড়েচেড়ে সিদ্ধ করে নিন। ঘন ঘন হয়ে এলে নামিয়ে নিন।

এবার ফলগুলো ছোট ছোট টুকরা করে কেটে দুধের মিশ্রণে মিশিয়ে দিন। তৈরি হয়ে গেল কুইক ডেজার্ট।

ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন।

আরও রেসিপি

• ফলের ডেজার্ট

• আমের ডেজার্ট

• দুটি মিষ্টি