ডিম-মাংসের খাবারে বৈচিত্র্য আনতে রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখারের রেসিপিতে তৈরি করুন এই মজার খাবার।
Published : 11 Oct 2018, 02:41 PM
উপকরণ: ডিম ৩টি। জুকিনি ২টি, গ্রেট করা। অলিভ অয়েল ১ টেবিল-চামচ। ফ্রেশ ক্রিম ২ টেবিল-চামচ। ময়দা ২ টেবিল-চামচ। কালো গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা-চামচ। গার্লিক চিজ ৪ টেবিল-চামচ। চিকেন ফিলেট ৪ টুকরা।
এবার একটি বেইকিং ট্রেতে মিশ্রণটি ঢেলে ২০ মিনিট বেইক করে নিন ওভেনে। এর উপর গার্লিক চিজ সমানভাবে ছড়িয়ে তার উপর চিকেন ফিলেট দিয়ে দিন।
এবার একটা ফয়েল পেপার দিয়ে মুড়িয়ে এক ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিন। ফ্রিজ থেকে বের করে কেটে পরিবেশন করুন।
আরও রেসিপি