হোম
+
গরমে উপযুক্ত পানীয়।
Published : 07 May 2015, 06:19 PM
রেসিপি দিয়েছেন আনিসা হোসেইন ।
উপকরণ
চা পাতা ৪ টেবিল চামচ। চিনি ৪ টেবিল-চামচ বা স্বাদমতো। কনডেন্সড মিল্ক ৬ টেবিল-চামচ। ঘন দুধ আধা কাপ৷
পদ্ধতি
পরিমাণমতো পানি গরম করে চা পাতা, চিনি দিয়ে তিন থেকে চার মিনিট জ্বাল দিয়ে ছেকে রং চা বানিয়ে ঠাণ্ডা করে নিন৷
লম্বা গ্লাসে প্রথমে কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে এর উপর অনেকগুলো বরফের টুকরা দিন। তারপর ঠাণ্ডা রং চা ঢেলে বরফের উপরে দিয়ে ঘন দুধ ছড়িয়ে পরিবেশন করুন ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা আইসড টি।
এই পরিমাপে চার গ্লাস পানীয় তৈরি হবে।
সমন্বয়ে: ইশরাত মৌরি।
