প্রতিদিন কী পরিমাণ পানি পান করতে হবে, তা নিয়ে রয়েছে নানা অস্পষ্ট ধারণা; বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শরীরের প্রয়োজনের তুলনায় অতিরিক্ত তরলের কোনো প্রয়োজন পড়ে না, উল্টো বিপদও ঘটতে পারে।
সুস্বাদু হিমেল পানীয়
সামিয়া রহমান, আমেরিকার মেরিল্যান্ডে থাকেন। বাসার কাজের ফাঁকে স্বামীর রেস্তোরাঁ ব্যবসায় সাহায্য করেন।
Published : 24 May 2014, 02:39 AM
Updated : 24 May 2014, 02:39 AM
তিনি দিয়েছে উষ্ণ মৌসুমে শীতল স্বাদের দুটি পানীয়র রেসিপি।
কোল্ড কফি
উপকরণ: দুই গ্লাস ঠাণ্ডা ফুলক্রিম দুধ। আপনার পছন্দের ইনস্ট্যান্ট কফি ২ টেবিল-চামচ। স্বাদমতো চিনি। আধা গ্লাস বরফগুঁড়া। ৩ টেবিল-চামচ ফ্রেশ ক্রিম।
পদ্ধতি: একটি ব্লেন্ডারে সব উপকরণ একসঙ্গে নিন। ভালমতো মেশান। এখন পরিবেশন গ্লাসে ঢেলে উপরে বরফগুঁড়া ও ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন কোল্ড কফি।
কোল্ড কফি
স্ট্রবেরি স্মুদি
উপকরণ: ২ কাপ টকদই। দেড় কাপ ফ্রেশ ক্রিম। ১ কাপ বরফ কিউব। ২ কাপ তাজা স্ট্রবেরি। চিনি স্বাদ অনুযায়ী।
পদ্ধতি: ব্লেন্ডারের মধ্যে দই, ফ্রেশ ক্রিম, বরফ কিউব, স্ট্রবেরি, চিনি দিয়ে ‘স্মুথ’ না হওয়া পর্যন্ত মিক্সড করুন। তারপর গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন।
এ সম্পর্কিত খবর
কিচেনে মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ব্যবহার নিয়ে রয়েছে নানা প্রশ্ন। কারো ধারণা এ থেকে রেডিয়েশন ছড়ায়, কেউ মনে করেন খাবারের স্বাদ কিংবা মান নষ্ট হয়, সেইসঙ্গে নানা স্বাস্থ্যঝুঁকি নিয়েও ভাবেন অনেকে।
ঈদের কেনাকাটা ঢাকা শহরে করলেও অনেকেই নাড়ির টানে ছুটে যান বাড়িতে। শপিং মলে অনেক ক্রেতাই সেই পরিকল্পনার কথা বললেন। ঈদ বাজারের বিক্রেতা যারা তারা বেচাবিক্রির লক্ষ্য অর্জন করতে পেরেছেন কী? এবার ঈদ ফ্যাশনে ...
নতুন জুতা ছাড়া ঈদ যেন অনেকে ভাবতেই পারেন না। উৎসবটি ঘিরে জুতার বেচাকেনা বাড়ে কয়েকগুণ।
