ওজন কমাতে ব্যায়ামের চাইতে খাদ্যাভ্যাস জরুরি

ব্যায়াম করলেন অথচ খাওয়া কমালেন না, তাহলে ওজন কমবে না।

ছবি: রয়টার্স।

যারা ব্যায়াম না করেই ওজন কমাতে চাচ্ছেন, তাদের জন্য সুখবর হতে পারে এই তথ্য।

কারণ সাম্প্রতিক গবেষণা বলছে ওজন কমাতে ব্যায়ামের চাইতে খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন বেশি কার্যকর।

সিএনএন ডটকম’য়ে প্রকাশিত প্রতিবেদনে জানানো হয়, কারণ ভারী ব্যায়ামের কারণে খাওয়ার রুচি বেড়ে যাওয়াতে ওজন কমানোর পথে বাধা হয়ে দাঁড়াতে পারে।

যুক্তরাষ্ট্রের কেন্দ্রিয় রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ সংস্থা জানাচ্ছে- যারা ধীরে ধীরে ওজন কমান যেমন- প্রতি সপ্তাহে এক থেকে দুই পাউন্ড করে, তারাই ওজন আবার বেড়ে যাওয়া রোধ করতে সফল হন।

যুক্তরাষ্ট্রের ‘ন্যাশনাল ইন্সটিটিউট অফ ডায়বেটিস অ্যান্ড ডাইজেস্টিভ অ্যান্ড কিডনি ডিজিজ (এনআইডিডিকে)’য়ের করা এই গবেষণার ফলাফলে জানানো হয়, খাওয়া হজম করতে সাধারণত শরীরের মোট ক্যালরির ১০ শতাংশ খরচ হয়।

আর শরীরচর্চার মাধ্যমে খরচ হয় ১০ থেকে ৩০ শতাংশ ক্যালরি।

সিএনএন’কে পুষ্টিবিদ নিউ ইয়র্ক ভিত্তিক পুষ্টিবিদ লিসা ড্রায়ার বলেন, “এটা হয়ত সত্য না হতে পারে। কারণ কী পরিমাণ ব্যায়াম করা হচ্ছে সেটার চাইতেও বেশি গুরুত্বপূর্ণ হল খাদ্যাভ্যাস কী বাদ দেওয়া হচ্ছে।”

তিনি আরও বলেন, “খাবার আর পানীয় থেকেই শরীরের সব ক্যালরি আসে। আর সামান্য অংশ খরচ হয় শরীরচর্চার মাধ্যমে।”

এনআইডিডিকে’র অন্বেষণকারী কর্মকর্তা অ্যালেক্সাই ক্রাভিটজ বলেন, “একজন সাধারণ মানুষ প্রতিদিন শরীরচর্চার মাধ্যমে পাঁচ থেকে ১৫ শতাংশ ক্যালরি ঝরাতে পারে, ক্রীড়াবিদরাও এদের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত। মানুষ যে খাবার খায়

ড্রায়ার মন্তব্য করেন, “আমরা বলছিনা যে শরীরচর্চার কোনো মূল্য নেই। শক্তি উৎপাদন করতে, পেশি ও ক্ষিপ্রতা বাড়াতে এবং ডায়বেটিস ও হৃদরোগ থেকে বাঁচতে শরীরচর্চা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।”

তবে খাদ্যাভ্যাস নিয়ন্ত্রিত না হলে কোনো কিছুই কোনো কাজে আসবে না, সবই হবে পণ্ডশ্রম।

আরও পড়ুন

ব্যায়ামের আগে ও পরের খাবার

ব্যায়াম শুরুর আগে

ওজন কমানোর ঠিক-বেঠিক