হোম
+
প্যারিস প্রবাসী রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখারের রেসিপিতে ঝটপট তৈরি করুন নাস্তার দারুণ এই পদ।
Published : 25 Sep 2018, 03:45 PM
উপকরণ: পাউরুটি ৪,৫ টুকরা। ডিম ৩টি। পেঁয়াজ-কুচি আধা কাপ। কাঁচা-মরিচের কুচি ২,৩টি। টমেটো-কুচি ১টি। হলুদ-গুঁড়া সামান্য। সয়া সস ১ চা-চামচ। চিলি সস ১ চা-চামচ। আদা ও রসুন পেস্ট আধা চা-চামচ। লবণ পরিমাণ মতো। ধনেপাতা-কুচি পরিমাণ মতো। তেল পরিমাণ মতো।
পদ্ধতি: পাউরুটি কিউব করে কেটে নিন। তারপর একটি বাটিতে পাউরুটি ছাড়া সব উপকরণ নিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
ভালো ভাবে ভাজা হয়ে গেলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
আরও রেসিপি
