সসেজ নুডুলস কাপ কেক

নুডুলস দিয়ে তৈরি করুন ভিন্ন রকম নাস্তা।

রেসিপি দিয়েছেন প্যারিস প্রবাসী রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখার।

উপকরণ: ইন্সট্যান্ট নুডুলস ১ প্যাকেট। ওমেনটাল বা পারমেজান চিজ আধা কাপ। মুরগির ডিম ১টি ফেটানো। বেবিকর্ন কয়েকটা। গার্লিক সস এবং কেচাপ ১ টেবিল চামচ করে। কোয়েল পাখির ডিম ৬টি। সসেজ কয়েকটা।

পদ্ধতি: এক প্যাকেট ইন্সট্যান্ট নুডলস সিদ্ধ করে পাঁচ মিনিট পর এর সঙ্গে অল্প চিজ ও একটা ডিম ফেটে ভালো করে মিশিয়ে নিন। তারপর মাফিন কাপ গ্রিজ করে চিজ কোটেড নুডুলসগুলো দিন।

মাঝে কিছু বেবিকর্নের টুকরা, এর উপর গার্লিক সস এবং কেচাপ দিয়ে উপরে একটা সিদ্ধ কোয়েল পাখির ডিম বসিয়ে চারপাশে সসেজের টুকরা দিন। এরপর চিজ ছড়িয়ে প্রি-হিটেড ওভেনে ১০ মিনিট বা চিজ গলে যাওয়া পর্যন্ত বেইক করুন।

তারপর ওভেন থেকে বের করে ১০ মিনিট পর মাফিন কাপ থেকে সসেজ নুডুলস কাপ কেক উঠিয়ে মনের মতো সাজিয়ে গার্লিক সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

আরও রেসিপি

কাঁচাআমের শরবত  

চিকেন-পটেটো সালাদ  

গরমে আরামের খাবার দই-মুড়ি