হোম
+
কৃত্রিম রং বা স্বাদে নয়, বাজার থেকে কিনে টাটকা স্ট্রবেরি দিয়ে তৈরি করুন এই পানীয়।
Published : 22 Apr 2016, 01:36 PM
রেসিপি দিয়েছেন রোয়েনা মেহজাবিন।
উপকরণ: তরলদুধ ১ কাপ। টক দই আধা কাপ। স্ট্রবেরির সিরাপ আধা কাপ। চিনি স্বাদ মতো। ভ্যানিলা আইসক্রিম ১ টেবিল-চামচ (ইচ্ছা)। পানি আধা কাপ। বরফের টুকরা ৫,৬টি।
স্ট্রবেরি সিরাপ তৈরি: স্ট্রবেরি কেটে সামান্য চিনি এবং অল্প পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে চুলায় জ্বাল দিয়ে ছেঁকে নিন। হয়ে যাবে সিরাপ।
পদ্ধতি: বরফ বাদে বাকি সব উপকরণ ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। গ্লাসে ঢেলে, উপরে বরফকুচি দিয়ে পরিবেশন করুন ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা স্মুদি।
সমন্বয়ে: ইশরাত মৌরি।
