রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমা ছাড়াও নানান রকম স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে ভিটামিন সি’র অভাবে।
Published : 04 Jun 2023, 03:31 PM
দেহ সক্রিয় রাখতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন ও খনিজ প্রয়োজন।
স্বাভাবিক বৃদ্ধি, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ও হাড়ের সুস্থতায় এগুলো গুরুত্বপূর্ণ।
ভিটামিন সি এমন একটা পুষ্টি উপাদান যা অসুখ থেকে দ্রুত সারিয়ে তুলতে আর দীর্ঘ মেয়াদে সুস্থ থাকতে সহায়তা করে।
এই শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দেহের প্রতিরক্ষার স্তর উন্নত করে। আর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
মৌসুমি সংক্রমণ ও সাধারণ ঠাণ্ডা কাশি
ভিটামিন সি মৌসুমি সংক্রমণ যেমন- ঠাণ্ডা, কাশি সারিয়ে তুলতে সহায়তা করে।
গবেষণা অনুযায়ী ভিটামিন সি’য়ের সম্পূরক এমন সংক্রমণের স্থায়িত্ব কমাতে উপকারী।
মুম্বাইয়ের ‘মহাপাঙ্কর’স ইএনটি’ চিকিৎসক ডা. তুষার মহাপাঙ্কর টাইমসঅফইন্ডিয়া ডটকম’য়ে প্রকাশিত প্রতিবেদনে বলেন, “ভিটামিন সি’র রয়েছে নানান স্বাস্থ্যপোকারিতা যা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে, মৌসুমি জ্বর, ঠাণ্ডা ও নিউমোনিয়া সারাতে সহায়তা করে।”
এছাড়াও, ডায়াবেটিস ও হাইপারটেনশনের মতো অপ্রতিকারযোগ্য রোগ নিয়ন্ত্রণে রাখতে ভিটামিন সি উপকারী। এটা ব্যক্তির সার্বিক স্বাস্থ্য ও সুস্থতার ওপর প্রভাব রাখে।
ডায়াবেটিস
ডায়াবেটিসের সমস্যায় ভিটামিন সি রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা ও লিপিড উন্নত করে। পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে, ডায়াবেটিস রোগীদের অন্যান্যদের তুলনায় বেশি ভিটামিন সি প্রয়োজন হয়।
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের দেহে অন্যদের তুলনায় ৩০ শতাংশ কম ভিটামিন সি যৌগ থাকে।
হৃদরোগ
ভিটামিন সি দীর্ঘস্থায়ী হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। হৃদরোগ বা হাইপারটেনশনের রোগীদের অঙ্গ প্রত্যঙ্গকে ক্ষতি থেকে সুরক্ষিত রাখে। আর ‘ভাস্কুলার অ্যান্ডোথেলিয়াল’ কার্যক্রিয়া উন্নত করে, যা রক্ত জমাট বাধা সমস্যা প্রতিহত করতে সহায়তা করে।
রক্তশূন্যতা
ভিটামিন সি দেহে লৌহ শোষণে সহায়তা করে, যা অ্যানেমিয়া বা রক্তশূন্যতায় ভোগা রোগীদের ভিটামিন সি’র অভাব বুঝতে সহায়তা করে। ভিটামিন সি গ্রহণে উৎসাহিত করে।
শক্তি ও আরোগ্য ক্ষমতা
ভিটামিন সি ক্ষত সারাতে এবং মাড়ির স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সহায়তা করে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দেহে শক্তি যোগাতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
এই বিষয়ে ওষুধ তৈরির প্রতিষ্ঠান ‘অ্যাবট ইন্ডিয়া’র আঞ্চলিক মেডিকেল পরিচালক ডা. পরাগ শেঠ একই প্রতিবেদনে বলেন, “ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে উপকারী ভূমিকা পালন করে। তবে এখনও অনেকেই পর্যাপ্ত পরিমাণ ভিটামিন সি গ্রহণে সচেতন নন “ অ্যাবত’এ আমরা ভিটামিন সম্পর্কে সচেতনতা বাড়ানোর চেষ্টা করি যেন এর স্বাস্থ্যপোকারিতা সম্পর্কে সবাই জানতে পারে।”
নিউমোনিয়া
নিউমোনিয়ায় আক্রান্ত রোগীদের স্বাস্থ্য ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করে এই ভিটামিন। সুষম খাবার সার্বিকভাবে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হলেও, ভিটামিন সি’র ঘাটতি পূরণ করতে যথেষ্ট নাও হতে পারে।
ডাক্তারের পরামর্শে নির্ধারিত মাত্রায় ভিটামিন সি সম্পূরক গ্রহণ করা প্রয়োজন বলে পরামর্শ দেন, ডা. পরাগ।
বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া জরুরি, বিশেষ করে যদি কোনো স্বাস্থ্যগত জটিলতা থাকে।
আরও পড়ুন
কমলার চাইতেও ভিটামিন সি বেশি যেসব খাবারে