হোম
+
গরমে ক্লান্তি মেটাতে তৈরি করুন কমলালেবু দিয়ে মজার পানীয়।
Published : 11 Jun 2018, 01:46 PM
রেসিপি দিয়েছেন প্যারিস প্রবাসী রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখার।
উপকরণ: ৩ কাপ কমলার রস। বিট লবণ- স্বাদ অনুযায়ী। সোডা পানি ১ কাপ। পুদিনাপাতা ১০-১২টি। মধু ২ চা-চামচ। বরফ কুচি।
পদ্ধতি: কমলা ভালো মতো পরিষ্কার করে কেটে রস বের করে নিন, যেন কোনো খোসা বা দানা না থাকে। তাতে সোডা পানি, পরিমাণ মতো বিট লবণ ও মধু মিশিয়ে পুদিনাপাতা দিয়ে ২০ মিনিট ফ্রিজে রেখে দিন।
তারপর ফ্রিজ থেকে বের করে বরফকুচি ও কমলার পাতলা টুকরা ও পুদিনাপাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
