হোম
+
চিংড়ি দিয়ে একটি অন্যরকম মজাদার পদ।
Published : 10 Dec 2014, 03:57 PM
রেসিপি দিয়েছেন আতিয়া হোসেন তনী।
উপকরণ
চিংড়ি ৬-৮টি। রসুনকুচি ১ টেবিল-চামচ। বাটার ২ টেবিল-চামচ। শুকনামরিচ-কুচি ১ চা-চামচ। লেমন জুস ১ টেবিল-চামচ। চিনি ১ চা-চামচ।
পদ্ধতি
প্যানে বাটার গলিয়ে সব উপকরণ দিয়ে ১ মিনিট রান্না করুন। এর বেশি রাঁধবেন না। এখন একটি ওভেন ডিশে চিংড়ি দিয়ে এর উপর মিশ্রণটি ঢেলে দিন।
ওভেন প্রি হিট করে নিন। প্রি হিট করা ওভেনে ১৮০ ডিগ্রীতে ১০ থেকে ১২ মিনিট বেইক করুন। মাঝখানে একবার উল্টিয়ে দেবেন।
ভাত, পোলাওয়ের সঙ্গে খেতে খুব মজা এই গার্লিক বাটারশ্রিম্প।
