ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা বানানা লাচ্ছি আর স্ট্রবেরি-বানানা স্মুদির স্বাদে প্রাণ জুড়ান।
Published : 23 Feb 2016, 03:09 PM
রেসিপি দিয়েছেন বীথি জগলুল।
বানানা লাচ্ছি
উপকরণ: কলা ১টি। মিষ্টি দই দেড় কাপ। আইসক্রিম ১ স্কুপ। ঠাণ্ডা পানি ১ কাপ। মধু ও লেবুর রস ১ চা-চামচ করে। এলাচ-গুঁড়া সামান্য। চকলেট-গুঁড়া সাজানোর জন্য।
পদ্ধতি: সব উপকরণ (চকলেট বাদে) একসঙ্গে ব্লেন্ডারে নিয়ে মসৃণ করে ব্লেন্ড করে নিন। পছন্দ মতো গ্লাসে ঢেলে, উপরে চকলেট-গুঁড়া ছড়িয়ে দিয়ে পরিবেশন করুন।
স্ট্রবেরি-বানানা স্মুদি
উপকরণ: স্ট্রবেরি ১০ থেকে ১৫টি। কলা ১টি। দুধ ১ কাপ। আইসক্রিম ১ টেবিল-চামচ। বরফ আধা কাপ। মধু ৩,৪ টেবিল-চামচ।
পদ্ধতি: সব উপকরণ ব্লেন্ডারে নিয়ে মসৃণ ভাবে ব্লেন্ড করে নিন। পছন্দমতো গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন।