হোম
+
ওটস দিয়ে তৈরি এই খাবার প্রতিদিন সকালে খেলে বাড়তি ওজন কমবে।
Published : 25 Feb 2016, 03:17 PM
খুব সহজ রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী ও রূপবিশেষজ্ঞ শাহনাজ শিমুল রহমান।
উপকরণ: ওট আধা কাপ (বাজারে পাবেন)। দুধ ১ কাপ। দারুচিনি-গুঁড়া ১/৩ চা-চামচ। মধু ১ চা-চামচ। তাজা ফল ও বাদাম পছন্দ মতো (বাদামের ক্ষেত্রে কাঠবাদাম বা আখরোট খেলে ভালো, চিনাবাদাম খাওয়া যাবে না)।
পদ্ধতি: দুধ, ওট এবং দারুচিনি একসঙ্গে গরম করুন। চুলায় করলে তিন থেকে চার মিনিট রান্না করুন আর বারবার নাড়তে থাকুন।
মাইক্রোওয়েভে করলে প্রথমে দেড় মিনিট গরম করুন, তারপর বের করে ভাল মতো একবার মিশিয়ে দিয়ে আবার ১ মিনিট গরম করুন।
বের করে মধু দিন। পছন্দ মতো তাজা ফল আর বাদাম মিশিয়ে গরম গরম খান।
সমন্বয়ে: ইশরাত মৌরি।
