স্ট্রবেরি আইসড টি

গরমের দুপুরে শীতল পরশ নিতে পান করুন। রেসিপি দিয়েছেন রিফাত আরা রহমান।

উপকরণ: ফুটন্ত পানি ২ কাপ। ঠাণ্ডা পানি ২ কাপ। বরফ ১ কাপ বা পছন্দ মতো। ব্ল্যাক টি’র ৪টি ব্যাগ।  

আড়াই কাপ স্টবেরি (ফালি করে নেওয়া)। লেবু ১টি। চিনি ১ কাপ (পছন্দ মতো)।

পদ্ধতি: দুই কাপ ফুটন্ত পানিতে টি ব্যাগ দিয়ে তিন মিনিট ফোটান। চা ঠাণ্ডা হতে দিন।

তারপর ফালি করে রাখা স্ট্রবেরি, একটি লেবুর রস ও চিনি যোগ করুন। পুরো মিশ্রণটি জগে ঢেলে বরফ দিন। চিনির পরিমাণ পরখ করে ঠিক করে নিন।

সয়া নার্গিসি কোফতা কারি