হোম
+
শুধু বাহ্যিক যত্ন নিলেই হয় না। ত্বক, চুল ও নখ সুস্থ রাখতে চাই পুষ্টিকর খাবার।
Published : 23 Jan 2020, 07:59 PM
পুষ্টি-বিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে প্রকাশিত প্রতিবেদন থেকে নখ সুস্থ রাখার ক্ষেত্রে উপকারী কয়েকটি খাবারের নাম সম্পর্কে জানানো হল।
ডিম
নখ উজ্জ্বল করতে ডিম খুব ভালো খাবার। এটা উচ্চ প্রোটিন সমৃদ্ধ। আছে ভিটামিন ডি, বি টুয়েল্ভ এবং বায়োটিন। যে কারণে ডিমকে নখের জন্য আদর্শ খাবার বলা যায়।
পরামর্শ: নখের উপকারের জন্য ডিম তিন থেকে পাঁচ মিনিট সিদ্ধ করে খান।
মটর
বায়োটিনের অন্যতম ভালো উৎস, যা অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। পর্যাপ্ত পরিমাণে মটর খাওয়া হলে নখ আগের তুলনায় ২৫ শতাংশ বেশি শক্ত হয়।
পরামর্শ: সুপের সঙ্গে মটর মিশিয়ে খাওয়া সবচেয়ে উপকারী।
ওটস
কেবল মানুষের শরীরের আকার সুন্দর করতেই কাজ করে না বরং এটা নখ শক্ত ও সুস্থ রাখতেও সাহায্য করে। এতে থাকা পুষ্টি উপাদান- কপার ও জিংক হাড় সুস্থ রাখতে ও বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
পরামর্শ: সকালের শুরুতে এক বাটি ওটসের সঙ্গে তাজা ফল মিশিয়ে খান। এতে শরীর সুস্থ থাকার পাশাপাশি নখও ভালো থাকবে।
সূর্যমুখির বীজ
ছবি: রয়টার্স।
নখে চন্দ্রাকৃতি অংশ দেখা দিলে বুঝতে হবে শরীরে ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি আছে। এই সমস্যা থেকে বাঁচতে নাস্তা হিসেবে সূর্যমুখির বীজ খান। এটা পুষ্টির ভালো উৎস। রয়েছে ভিটামিন বি-সিক্স, জিংক, কপার ও ম্যাগনেসিয়াম। যা নখ ভেঙে যাওয়া ও দুর্বল নখের সমস্যা থেকে রক্ষা করে।
পরামর্শ: সালাদ পরিবেশনে টপিং হিসেবে সূর্যমুখির বীজ ভেজে ব্যবহার করতে পারেন।
স্যামন মাছ
ছবি: রয়টার্স।
এই মাছ নানান দিক থেকেই পুষ্টিকর। এটা হালকা, স্বাস্থ্যকর এবং মাইক্রো নিউট্রিয়েন্ট যেমন- ভিটামিইন ডি, প্রোটিন, বায়োটিন, জিংক, কপার, সেলেনিয়াম, ভিটামিন বি-সিক্স, বি-ওয়ান এবং ওমেগা-থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ। এগুলো নখ সুস্থ ও সুন্দর রাখতে সাহায্য করে।
পরামর্শ: পুষ্টিকর হলেও এই মাছ অ্যাসিডিটির সমস্যা তৈরি করতে পারে। এই সমস্যা যাতে না হয় সেজন্য পরিমিত পরিমাণে খেতে হবে।
ছবি: রয়টার্স।
আরও পড়ুন
