বৃষ্টিবাদল নিয়ে কবিরা যতই রোমান্টিক হোক, ভেজা মৌসুম হচ্ছে রোগবালাইয়ের ডিপো। আর সুস্থ থাকতে চাই তিতা খাবার।
Published : 20 Jul 2017, 03:25 PM
স্বাস্থ্যবিষয়ক একটি ওয়েবসাইটের তথ্যানুসারে বর্ষা মৌসুমে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়, পাশাপাশি হজমশক্তিও কমে। এছাড়া বিভিন্ন ধরনের চর্মরোগ হওয়ার সম্ভাবনাও থাকে।
আয়ুর্বেদীয় চিকিৎসা-পদ্ধতিতে বলা হয় বৃষ্টির বিষাক্ততা কাটাতে কার্যকর হচ্ছে তিতাজাতীয় খাবার। যা রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি খাবার হজমে সহায়তা করে।
সবজি: চিচিঙ্গা, চালকুমড়া, করলা, কাঁকরোল ইত্যাদি পত্রল সবজির তুলনায় এই ঋতুতে বেশি উপকারী। কারণ এগুলোতে ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ ইত্যাদি খনিজ থাকে প্রচুর পরিমাণে। পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও জোরদার করে।
হলুদ: এই মসলার রয়েছে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর সুনাম। পাশাপাশি প্রকৃতির অ্যান্টিসেপটিক ও অ্যান্টিবায়োটিক হিসেবেও খ্যাতি আছে। আবার প্রদাহরোধক উপাদান হিসেবে এটি সুপরিচিত।
মেথি: বর্ষাকালে হজম প্রক্রিয়াকে ত্রুটিমুক্ত রাখতে খাদ্যাভ্যাসে যোগ করতে হবে জিরা ও মেথি। এসব মসলা হজম শক্তি ঠিক রাখে।