আম-কলার স্মুদি

মৌসুমি ফল দিয়ে ফারহিন রহমানের রেসিপিতে তৈরি করুন শীতল পানীয়।

উপকরণ: পাকাআম ১টা ( ডিপ ফ্রিজে রাখা)। কলা ১টা। তরল দুধ ২০০ মি.লি.। দই ১৫০ গ্রাম। বরফকুচি, প্রয়োজন মতো।

পদ্ধতি: আম ও কলা টুকরা করে কেটে নিন। সব উপকরণ ব্লেন্ডারে নিয়ে ব্লেন্ড করুন।

আম ও কলা যেহেতু পাকা এবং মিষ্টি তাই কোনো চিনি ব্যবহার না করলেও চলবে।

ইফতারের আগে আগে তৈরি করবেন যেন ঠাণ্ডা অবস্থায় পরিবেশন করতে পারেন।

সমন্বয়ে: ইশরাত জে. মৌরি।