হোম
+
নাস্তা হিসেবে এই ফল যেমন দারুণ তেমনি সংরক্ষণ করতেও বেশি বেগ পেতে হয় না। প্রতিদিন একটি কলা আপনাকে রাখবে চাঙ্গা।
Published : 25 Sep 2016, 07:08 PM
কলার গুণাবলী সম্পর্কে জানিয়েছে স্বাস্থ্যবিষয়ক এক ওয়েবসাইট।
স্বাস্থ্যগুণ: ভারতীয় পুষ্টিবিদ সন্ধ্যা গুগনানি বলেন, “পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন সি ইত্যাদিতে ভরপুর এই ফল। পাশাপাশি ভিটামিন বি এবং আয়োডিন, লৌহ, সেলেনিয়াম, দস্তা এই খনিজগুলোও মেলে। প্রতিদিন কলা খেলে মিলবে বিভিন্ন স্বাস্থ্যগুণ। এটি হৃদযন্ত্র, পেট এবং হাড় ভালো রাখে। এমনকি যারা ওজন কমাতে চাচ্ছেন, তাদের প্রতিদিনই কলা খেতে পারেন।”
কলা সম্পর্কে কিছু আকর্ষণীয় তথ্য জানিয়েছে এই স্বাস্থ্যবিষয়ক সাইট।
- পৃথিবীর ১০৭টি দেশে কলা জন্মায়।
- কলা গাছের ফুল, ফল, কাণ্ড, মোচা সবকিছুই খাওয়া যায়। ভাপে রান্নার সময় মোড়ক হিসেবে কলা গাছের পাতা ব্যবহার করা যায়।
- কলা গাছ থেকে সুতা এবং কাগজ তৈরি করা যায়। পাতা ব্যবহার কয়া যায় বাসন হিসেবে।
- কলার খোসা হতে পারে জুতার পালিশ। জুতায় কলার খোসার বাইরের অংশ ঘসে পরিষ্কার কাপড় দিয়ে মুছে নিতে হবে।
- চুলের উজ্জ্বলতা বাড়াতে কলা ও দই মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করে ব্যবহার করতে পারেন।
- পা ফাঁটা রোধ করতে গোড়ালিতে কলা ও হলুদের মিশ্রণ মাখাতে পারেন।
- ইতিহাস অনুসারে খ্রিস্ট পূর্ব ৮ হাজার বছর আগেও কলা পাওয়া যেত।
