লন্ডনে বাংলা ম্যাগাজিন ‘কারি শেফ’ উদ্বোধন

যুক্তরাজ্যের পূর্ব লন্ডনে ‘কারি শেফ’ নামে বাংলা ভাষায় একটি ম্যাগাজিন উদ্বোধন করেছেন প্রবাসীরা।

বুধবার সেখানকার একটি রেস্টুরেন্টে এ অনুষ্ঠান হয় বলে এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে জানায় ম্যাগাজিনটির প্রকাশক ‘কারি লাইফ মিডিয়া গ্রুপ’।

‘কারি লাইফ মিডিয়ার’ প্রধান সম্পাদক সৈয়দ নাহাস পাশা বলেন, “কারি শেফ ম্যাগাজিন প্রতি দুই মাস অন্তর যুক্তরাজ্যের সব ভারতীয় ও বাংলাদেশি রেস্টুরেন্ট ও টেকওয়েতে বিনামূল্যে ডাকযোগে পাঠানো হবে। এতে থাকবে বাঙালিদের দ্বারা প্রতিষ্ঠিত ঐতিহ্যবাহী কারি ব্যবসার নানা কাহিনি, কীভাবে এ ব্যবসা যুক্তরাজ্যে বিলিয়ন পাউন্ডের ব্যবসায় পরিণত হয়েছে, ইন্ডাস্ট্রির নানা সংকট, সমাধান, রাজনীতি ও আত্মসমালোচনামূলক নিবন্ধ।”

‘কারি লাইফ মিডিয়ার’ সম্পাদক সৈয়দ বেলাল আহমদ বলেন, “কারি লাইফ মিডিয়া গ্রুপ চারটি ম্যাগাজিন প্রকাশ ছাড়াও দেশে বিদেশে নানা অনুষ্ঠান করে থাকে। এ গ্রুপের ফ্ল্যাগশিপ অনুষ্ঠান হলো কারি লাইফ অ্যাওয়ার্ড।”

অনুষ্ঠানে আরও উপস্থিত ছিলেন ‘কারি শেফ’ ম্যাগাজিনের বাণিজ্যিক উপদেষ্টা এমদাদুল হক টিপু, ‘কারি লাইফ শেফ ক্লাবের’ সদস্য শেফ আবুল মনসুর, শেফ সৈয়দ জহরুল ইসলাম, শেফ আব্দুল হাই, শেফ মাইদুল রুহেল, শেফ মোহাম্মদ আলী ও শেফ বিজয় সিং পানওয়ার্।

প্রবাস পাতায় আপনিও লিখতে পারেন। প্রবাস জীবনে আপনার ভ্রমণ,আড্ডা,আনন্দ বেদনার গল্প,ছোট ছোট অনুভূতি,দেশের স্মৃতিচারণ,রাজনৈতিক ও সাংস্কৃতিক খবর আমাদের দিতে পারেন। লেখা পাঠানোর ঠিকানা [email protected]। সাথে ছবি দিতে ভুলবেন না যেন!