হোম
+
আনারসের দিয়ে তৈরি করুন অসাধারণ ডেজার্ট।
Published : 12 Oct 2015, 05:38 PM
রেসিপি দিয়েছেন বীথি জগলুল ।
উপকরন
আনারস কিউব করে কাটা ১ কাপ। চায়না গ্রাস ১০ গ্রাম(১ প্যাকেট)। পানি ৪ কাপ। চিনি ১০ গ্রাম। খাবার রং ৩ ফোঁটা (লাল অথবা হলুদ)। ভ্যানিলা এসেন্স আধা চা-চামচ।
পদ্ধতি
আনারস ছাড়া বাকি সব উপকরণ একটি সসপ্যানে নিয়ে মৃদু আঁচে চুলায় বসান। চিনি ও চায়না গ্রাস গলে যাওয়া পর্যন্ত ফুটাতে থাকুন। তারপর নামিয়ে রাখুন।
আনারস কুচি করে কেটে নিয়ে কাপ কেক অথবা পাইনঅ্যাপল টারট মোল্ডে সমান করে ভাগ করে দিন। এবার এর উপর কুসুম গরম চায়না গ্রাসের মিশ্রণ ঢালুন।
নরমাল ফ্রিজে তিন থেকে চার ঘণ্টা জমাট বাঁধার জন্যে রেখে দিন। ঠাণ্ডা হলে পরিবেশন করুন।
