ভেনামি চিংড়ি চাষের ‘সফল’ উদ্যোক্তাকে সংবর্ধনা

যশোরের এমইউ সি ফুডস লিমিটেডের ব্যবস্থাপনা পরিচালক শ্যামল দাশকে এই সংবর্ধনা দেওয়া হয়েছে।

দেশের প্রথম ভেনামি চিংড়ি চাষের সফল উদ্যোক্তা হিসেবে শ্যামল দাশকে সংবর্ধনা দিয়েছে হিমায়িত খাদ্য রপ্তানিকারকরা।

মঙ্গলবার নগরীর একটি রেস্তোরাঁয় এ সংবর্ধনা অনুষ্ঠানের আয়োজন করে বাংলাদেশ ফ্রোজেন ফুডস এক্সপোটার্স অ্যাসোসিয়েশন (বিএফএফইএ)।

শ্যামল যশোরের এমইউ সি ফুডস লিমিটেডের ব্যবস্থাপনা পরিচালক।

বিএফএফইএর এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে জানানো হয়, দেশীয় গলদা ও বাগদার মত ভেনামিও এক ধরনের চিংড়ি। এর উৎপাদন খরচ অন্য চিংড়ি উৎপাদনের চেয়ে কম। বাণিজ্যিকভাবে ভেনামি চিংড়ি উৎপাদনের অনুমতি পাওয়া গেলেও বাংলাদেশে এ চিংড়ি চাষ আশানুরূপভাবে বাড়েনি।

ভারতসহ এশিয়ার বিভিন্ন দেশে এই ভেনামি চিংড়ি চাষের মাধ্যমে অনেকেই আর্থিকভাবে লাভবান হচ্ছেন বলে জানানো হয় বিজ্ঞপ্তিতে।

২০১৯ সালে প্রথম বাংলাদেশে পরীক্ষামূলকভাবে ভেনামি চিংড়ি চাষ শুরু হয়। পরে এ বছরের শুরুতে তা বাণিজ্যিকভাবে চাষের অনুমতি দেয় সরকার।

বিএফএফইএ ভাইস প্রেসিডেন্ট মোহাম্মদ শাহজাহান চৌধুরীর সভাপতিত্বে সংবর্ধনা অনুষ্ঠানে সিনিয়র ভাইস প্রেসিডেন্ট আশরাফ হোসেন মাসুদ, প্যাসফিক সি ফুডসের ব্যবস্থাপনা পরিচালক দোদুল কুমার দত্ত, আনরাজ ফিশ প্রোডাক্টর্স লিমিটেডের ব্যবস্থাপনা পরিচালক অধীর রঞ্জন দাশ, রিভাইরেইন ফিশ অ্যান্ড ফুড প্রসেসিং ইন্ডাস্ট্রিজের নির্বাহী পরিচালক স্বপন কুমার পাল, সি-মার্ক লিমিটেডের মহা ব্যবস্থাপক শামসুল ইসলাম খান সেলিম, বিডি সি ফুডস- এর সহকারী মহাব্যবস্থাপক মো. ফারুক উদ্দিন উপস্থিত ছিলেন।