ডিম, নানান ধরনের ফল, রুটি বা আলু- এসব নিয়েই বিখ্যাত তুরষ্কের সকালের নাস্তা।

আর এই খাবারের সহজ রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী মিতা খানম।

উপকরণ

পদ্ধতি

প্রথমে আলু টুকরা করে কেটে নিন। চুলায় ফ্রাইপ্যান বসিয়ে বাটার দিন।

গলে গেলে টুকরা আলু উল্টে পাল্টে একটু হালকা ভেজে নিন।

ডিম সিদ্ধ করে, কেটে নিন।

এবার একটি প্লেটে লবণ ও গোলমরিচের গুঁড়া দিয়ে কিছু ফলের সাথে পরিবেশন করুন।

আরও রেসিপি

সহজ নাস্তা এগ বল

ঝটপট বিকেলের নাস্তা

নাস্তায় স্যান্ডউইচ

পটেটো নুডুলস ডোনাট

রসনায় আঞ্চলিক খাবার