রেসিপি: চিড়ার ডেজার্ট

শুধু স্বাদের জন্যই নয়, পেটও ভরাবে এই মিষ্টান্ন।

রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী মিতা খানম।

উপকরণ

চিড়া ১ কাপ। দই ১ কাপ। তরল ঘন দুধ ১ কাপ। তরল গুড় ২ টেবিল-চামচ। ফল-  কলা, আম, আঙুর, খেজুর।

পদ্ধতি

২টি গ্লাসে প্রথমে এক স্তর চিড়া, এর ওপর এক স্তর দই, আবার এক স্তর চিড়া দিন।

এবার ঘন দুধ ও তরল গুড় ঢেলে ওপরে ফল দিন।

এভাবে একটার পর একটা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে পারেন মজাদার ও স্বাস্থ্যকর চিড়ার ডেজাৰ্ড।

আরও রেসিপি