চুলের প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে কুমড়ার বীজে।
Published : 16 Aug 2023, 06:52 PM
চুল পড়ে যাওয়ার জন্য স্টাইল করা, মানসিক চাপ বা খাদ্যাভ্যাসকে দোষারোপ করা যায়।
চুল পড়ার প্রবণতা বাড়লে অধিকাংশ মানুষই শ্যাম্পু পরিবর্তন করেন। তবে বিজ্ঞান বলে কুমড়ার বীজ চুলের বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
২০১৯ সালে ‘ইউএস ন্যাশলান লাইব্রেরি অব মেডিসিন’ সাময়িকীতে প্রকাশিত ইরানের ইস্ফাহান ইউনিভার্সিটি অফ মেডিকেল সায়েন্স’য়ের করা গবেষণার ফলাফলে জানানো হয়, স্যাচুরেটেড ও আনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ কুমড়ার বীজের তেল ব্যবহার চুলের বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখে।
এই তথ্যর ভিত্তিতে আলাপকালে হেল্থশটস ডটকম’য়ে প্রকাশিত প্রতিবেদনে ভারতের গুরুগ্রামের ত্বক বিশেষজ্ঞ এবং কসমেটোলজিস্ট ডা. উর্ভি পাঞ্চাল বলেন, “ঘরোয়াভাবে চুলের স্বাস্থ্য রক্ষায় কুমড়ার বীজ খুব একটা জনপ্রিয় না।”
তবে ছোট এই বীজে আছে অত্যাবশ্যকীয় পুষ্টি উপাদান ও ভিটামিন যা চুল বৃদ্ধি করে, চুল পড়া কমায় এবং সার্বিকভাবে চুলের স্বাস্থ্য উন্নত করে।
চুলের যত্নে কুমড়ার বীজ
কুমাড়ার বীজ ভিটামিন এ, বি এবং সি-সহ নানান রকম পুষ্টি উপাদান যেমন- ম্যাগ্নেসিয়াম, ফসফরাস, লৌহ ও দস্তা সমৃদ্ধ বলে জানান এই বিশেষজ্ঞ।
জিংক কুমড়ার বীজে পাওয়া যায়। এই প্রয়োজনীয় খনিজ চুলের বৃদ্ধিতে ও ক্ষয়পূরণে সহায়তা করে। এটা হরমোন নিয়ন্ত্রণ করে, কোষ বিভাজন ও প্রোটিন সংশ্লেষে সহায়তা করে। এই প্রক্রিয়া চুলের নতুন ফলিকল গঠন করে।
খাবার তালিকায় কুমড়ার বীজ যোগ করা মানে জিংক যোগ করা যা চুল শক্তিশালী ও সুস্থ রাখতে সহায়তা করে।
চুলের গঠন সুদৃঢ় করে
কুমড়ার বীজে আছে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড যা চুলের গঠন উন্নত করে। এই ফ্যাটি অ্যাসিড মাথার ত্বক মসৃণ রাখে, শুষ্কতা ও জ্বলুনি কমায়। চুলের ফলিকল মসৃণ করার পাশাপাশি তা চুল মজবুত করে ও আগা ফাটা এবং ভেঙে পড়া প্রতিরোধ করে।
চুল পড়া কমায়
কুমাড়ার বীজে থাকা ফাইটোকেমিকেল যৌগ চুল পড়া সৃষ্টিকারী হরমোন ‘ডিহাইড্রো-টেস্টোস্টেরন’ বা ডিএইচটি’য়ের উৎপাদন হ্রাস করে। ফলে চুল পড়ার প্রবণতা কমে আর চুলের ফলিকল নিরাপদ থাকে।
মাথার ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখে
চুলের বৃদ্ধির জন্য মাথার ত্বকের সুস্থতা গুরুত্বপূর্ণ। কুমড়ার বীজ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন- ভিটামিন ই সমৃদ্ধ যা মাথার ত্বককে অক্সিডেটিভ চাপ থেকে সুরক্ষিত রাখে, বলে জানান ডা পাঞ্চাল।
কুমড়ার বীজ খাওয়া মাথার ত্বকের প্রদাহ কমায় এবং চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
আরও পড়ুন