কুমিল্লার বরুড়া উপজেলার লক্ষ্মীপুর গ্রামের হাতে ভাজা মুড়ির চাহিদা সারাবছর তেমন না থাকলেও, বেড়ে যায় রোজায়। রোজার অন্তত ২০দিন আগ থেকে কারিগররা মুড়ি ভাজার কাজ শুরু করেন। এ কর্মযজ্ঞ চলে ঈদের আগ মুহুর্ত পর্যন্ত।