গাজর পরিষ্কারের হালচাল

ক্ষেত থেকে তোলা গাজর বাজারে নিয়ে যাওয়ার আগে চলে ধোয়ার কাজ। ক্ষেতের পাশে লম্বা গর্ত করে পলিথিন বিছিয়ে দল বেঁধে পরিষ্কার করা হয় কাদামাটি। তারপর তা বস্তাবন্দি করে পাঠানো হয় নগরে। মানিকগঞ্জের জয়মন্টপে এখনও চোখে পড়ে সেই পুরনো পদ্ধতিতেই গাজর পরিষ্কারের কাজ।