বরিশালের রাঁধুনী নির্বাচিত

বরিশালে শেষ এবার শুরু হবে চট্টগ্রাম, সিলেট ও ঢাকার বাছাই প্রক্রিয়া।

দেশজুড়ে নতুন আঙ্গিকে শুরু হওয়া ‘সেরা রাঁধুনী ১৪২৪’য়ের বাছাইপর্ব এরই মধ্যে শুরু হয়েছে। এরই মধ্যে বগুড়া, রাজশাহী, খুলনায় বাছাই প্রক্রিয়া সম্পন্ন হয়েছে। এরই ধারাবাহিকতায় ১১ ডিসেম্বর বরিশাল ক্লাবে হয়ে গেল বরিশাল অঞ্চলের অডিশন।

অনলাইনে ও ডাকযোগে রেসিপি জমা দিয়ে রেজিস্ট্রেশন করা প্রতিযোগীদের মধ্য থেকে ৫৫ জন রন্ধনশিল্পী বরিশাল অডিশনে অংশগ্রহণ করার সুযোগ পান। রন্ধন বিশেষজ্ঞ নাহিদ ওসমান এবং আন্তর্জাতিকভাবে পরিচিত শেফ শুভব্রত মৈত্র বিচারকের দায়িত্ব পালন করেন। খাবারের স্বাদ, পরিবেশন, উপস্থাপন দক্ষতা-সহ বিভিন্ন মানদণ্ডে বিচারকদের মতামত অনুযায়ী তিনজনকে পরবর্তী পর্বের জন্য মনোনীত করা হয়।

তারা হলেন- সোনিয়া হক, ইশরাত জাহান মুন্নি এবং মনিকা রানী। এদের মধ্যে প্রথম দুজন বরিশাল জেলা এবং তৃতীয়জন পিরোজপুর থেকে অংশগ্রহণ করেছিলেন।

উল্লেখ্য, স্কয়ার ফুড অ্যান্ড বেভারেজ লিমিটেড পঞ্চমবারের মতো ‘সেরা রাঁধুনী ১৪২৪’ আয়োজন করছে। বিভাগীয় বাছাই প্রক্রিয়ার মাধ্যমে সারাদেশ থেকে ৪০ জন রন্ধনশিল্পীকে ঢাকায় আমন্ত্রণ করা হবে। এরপর আরেকটি প্রতিযোগিতার পর তাদের মধ্য থেকে ১৬ জনকে নিয়ে শুরু হবে গ্রুমিং রাউন্ড। তারাই প্রতিদ্বন্দ্বিতা করবেন চূডান্ত পর্বে।

‘সেরা রাঁধুনী ১৪২৪’ এর মূল বিজয়ী পাবেন ১৫ লাখ টাকা। প্রথম ও দ্বিতীয় রানার আপ পাবেন ১০ ও ৫ লাখ টাকা।

সেরা রাঁধুনী ১৪২৪’-এর পরবর্তী বিভাগীয় বাছাই প্রক্রিয়ার সময়সূচি।

চট্টগ্রাম ১: অডিশন ১৬ ডিসেম্বর। স্টেশন রোডে অবস্থিত পর্যটন মোটেল সৈকত। সকাল ৯টা - বিকাল ৫টা।

চট্টগ্রাম ২: অডিশন ১৭ ডিসেম্বর। স্টেশন রোডে অবস্থিত পর্যটন মোটেল সৈকত। সকাল ৯টা - বিকাল ৫টা।

সিলেট: অডিশন ২০ ডিসেম্বর। জিন্দাবাজারে অবস্থিত হোটেল নির্ভানা ইন। সকাল ৯টা - বিকাল ৫টা।

ঢাকা ১: অডিশন ২৪ ডিসেম্বর। সেগুনবাগিচায় অবস্থিত কেন্দ্রীয় কচি-কাঁচার মেলা। সকাল ৯টা - বিকাল ৫টা।

ঢাকা ২: অডিশন ২৫ ডিসেম্বর। সেগুনবাগিচায় অবস্থিত কেন্দ্রীয় কচি-কাঁচার মেলা। সকাল ৯টা - বিকাল ৫টা।

ঢাকা ৩: অডিশন ২৬ ডিসেম্বর। সেগুনবাগিচায় অবস্থিত কেন্দ্রীয় কচি-কাঁচার মেলা। সকাল ৯টা - বিকাল ৫টা।

ঢাকা ৪: অডিশন ২৭ ডিসেম্বর। সেগুনবাগিচায় অবস্থিত কেন্দ্রীয় কচি-কাঁচার মেলা। সকাল ৯টা - বিকাল ৫টা।

বিস্তারিত জানতে ভিজিট করুন সেরা রাঁধুনী’র ফেইসবুক পেইজ: https://www.facebook.com/SheraRadhuni/