রাজধানীর ‘সেরা রাঁধুনী’র খোঁজ শুরু হয়েছে ২৪ ডিসেম্বর থেকে

চট্টগ্রাম ও সিলেটে ‘সেরা রাঁধুনী ১৪২৪’-এর অডিশন সম্পন্ন।

দেশজুড়ে নতুন আঙ্গিকে শুরু হওয়া ‘সেরা রাঁধুনী ১৪২৪’-এর বাছাইপর্ব এখন প্রায় শেষ পর্যায়ে। বগুড়া, রাজশাহী, খুলনা ও বরিশালের পর চট্টগ্রাম ও সিলেটে সম্পন্ন হল এই প্রতিযোগিতার প্রাথমিক বাছাইপর্ব।

দুই বিভাগ থেকে অনলাইনে ও ডাকযোগে রেসিপি জমা দিয়ে রেজিস্ট্রেশন করা প্রতিযোগীদের মধ্য থেকে বাছাইকৃত রন্ধনশিল্পীরা অডিশনে অংশগ্রহণ করার সুযোগ পান।

চট্টগ্রামের স্টেশন রোডে অবস্থিত পর্যটন মোটেল সৈকতে ১৬ ও ১৭ ডিসেম্বর অডিশনপর্ব অনুষ্ঠিত হয়। ৬শ’ জনেরও বেশি রেজিস্ট্রেশন করা প্রার্থীদের মধ্য থেকে ১৫০ জনকে অডিশনের জন্য ডাকা হয়েছিল। তাদের মধ্যে আটজন রন্ধনশিল্পী এই অডিশন থেকে ঢাকায় অংশগ্রহণের জন্য নির্বাচিত হয়েছেন।

একইভাবে ২০ ডিসেম্বর সিলেটের জিন্দাবাজারের হোটেল নির্ভানা ইনে অডিশন সম্পন্ন হয়েছে। সিলেটের অডিশনে অংশ নেওয়া ৭০ জনের মধ্য থেকে তিনজনকে ঢাকা গ্র্যান্ড অডিশনের জন্য নির্বাচন করা হয়েছে। ৩শ’ জনেরও বেশি মানুষ অডিশনের জন্য রেজিস্ট্রেশন করেছিলেন।

রন্ধন বিশেষজ্ঞ নাহিদ ওসমান এবং আন্তর্জাতিকভাবে সুপরিচিত অভিজ্ঞ শেফ শুভব্রত মৈত্র বিচারকের দায়িত্বপালন করেন। খাবারের স্বাদ, খাবার পরিবেশন, উপস্থাপন দক্ষতা-সহ বিভিন্ন মানদণ্ডে বিজ্ঞ বিচারকদের মতামত অনুযায়ী তিনজনকে পরবর্তী পর্বের জন্য মনোনীত করা হয়।

উল্লেখ্য, স্কয়ার ফুড অ্যান্ড বেভারেজ লিমিটেড পঞ্চমবারের মতো ‘সেরা রাঁধুনী ১৪২৪’ আয়োজন করছে। বিভাগীয় অডিশনের মাধ্যমে সারাদেশ থেকে ৪০ জন রন্ধনশিল্পীকে ঢাকায় আমন্ত্রণ করা হবে। এরপর আরেকটি প্রতিযোগিতার পর তাদের মধ্য থেকে ১৬ জনকে নিয়ে শুরু হবে গ্রুমিং রাউন্ড। তারাই প্রতিদ্বন্দ্বিতা করবেন চূডান্ত পর্বে।

‘সেরা রাঁধুনী ১৪২৪’ এর মূল বিজয়ী পাবেন ১৫ লাখ টাকা। প্রথম ও দ্বিতীয় রানার আপ পাবেন ১০ ও ৫ লাখ টাকা।

সেরা রাঁধুনী ১৪২৪’-এর পরবর্তী বিভাগীয় অডিশন রাউন্ডের সময়সূচি।

ঢাকা ১ অডিশন ২৪ ডিসেম্বর। সেগুনবাগিচায় অবস্থিত কেন্দ্রীয় কচি-কাঁচার মেলা। সকাল ৯টা - বিকাল ৫টা।

ঢাকা ২ অডিশন ২৫ ডিসেম্বর। সেগুনবাগিচায় অবস্থিত কেন্দ্রীয় কচি-কাঁচার মেলা। সকাল ৯টা - বিকাল ৫টা।

ঢাকা ৩ অডিশন ২৬ ডিসেম্বর। সেগুনবাগিচায় অবস্থিত কেন্দ্রীয় কচি-কাঁচার মেলা। সকাল ৯টা - বিকাল ৫টা।

ঢাকা ৪ অডিশন ২৭ ডিসেম্বর। সেগুনবাগিচায় অবস্থিত কেন্দ্রীয় কচি-কাঁচার মেলা। সকাল ৯টা - বিকাল ৫টা।

বিস্তারিত জানতে ভিজিট করুন সেরা রাঁধুনী’র ফেইসবুক পেইজ https://www.facebook.com/SheraRadhuni/