রাজধানীতে শুরু হচ্ছে কৃষিপণ্য মেলা

রাজধানীর বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে শুরু হতে যাচ্ছে তিনদিন ব্যাপী প্রক্রিয়াজাত কৃষিপণ্যের মেলা।

আগামী ২৫-২৭ অক্টোবর এই মেলায় ১৫টি দেশের ১৮৬টি প্রতিষ্ঠান অংশ নেবে বলে আয়াজকরা জানান।

বাংলাদেশ এগ্রো প্রসেসরস অ্যাসোসিয়েশন (বাপা) ও এক্সট্রিম এক্সিবিশন অ্যান্ড ইভেন্ট সল্যুশন ষষ্ঠবারের মতো এই মেলার আয়োজন করেছে।

সোমবার জাতীয় প্রেস ক্লাবে সংবাদ সম্মেলন করে মেলার বিষয়ে বিস্তারিত তুলে ধরেন আয়োজকরা।

মেলার অংশ হিসেবে রাইস অ্যান্ড গ্রেইন এক্সপো এবং এগ্রো বাংলাদেশ এক্সপো নামের পৃথক দুটি আয়োজনও রয়েছে।

প্রতিদিন সকাল ১০টা থেকে শুরু হয়ে বিকাল ৭টা পর্যন্ত চলবে মেলা।

সংবাদ সম্মেলনে প্রাণ-আরএফএল গ্রুপের সিইও এবং মেলা আয়োজক কমিটির চেয়ারম্যান আহসান খান চৌধুরী বলেন, বাংলাদেশ খাদ্য ও সবজি উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণ হলেও প্রযুক্তির অভাবে এসব পণ্য সঠিকভাবে কাজে লাগানো যাচ্ছে না। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের সঙ্গে যুক্তদের জন্য উন্নত প্রযুক্তি নিয়ে আসা এই মেলার অন্যতম উদ্দেশ্য।

আহসান খান বলেন, “আগামী দিনে ফুড প্রসেসিং বড় একটা খাত হতে যাচ্ছে। এখানে প্রচুর কর্মসংস্থান সৃষ্টি হবে। মেলায় বিশ্ববিদ্যালয় শিক্ষার্থীদের অংশগ্রহণে একটি জব ফেয়ার হবে।”

সংবাদ সম্মেলনে বাপার সভাপতি এএফএম ফখরুল ইসলাম মুন্সী, মহাসচিব ইকতাদুল হকসহ অন্যান্যরা বক্তব্য রাখেন।