জ্যাম রোল

মজার নাস্তা।

রেসিপি দিয়েছেন শারমিন রাহী।

উপকারণ

৫টি ডিম। ১ কাপ ময়দা। ১ চা-চামচ বেকিং পাউডার। আধা কাপ তেল।

পদ্ধতি

সব একসঙ্গে মিশিয়ে ফ্রাইপ্যানে অল্প বাটার দিয়ে এরমধ্যে অল্প করে মিশ্রণটি ঢেলে দিন।

তারপর ফ্রাইপ্যান ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে লেপটে দিতে থাকুন। অল্প আঁচে ঢেকে রাখুন, অনেকটা প্যান কেকের মতো।

তারপর হয়ে গেলে নামিয়ে এর উপর জ্যাম দিয়ে রোল করতে হবে।

এভাবে আরেকটি পরত তৈরি করে আগের রোলের উপর পেঁচিয়ে দিন। এভাবে দুই থেকে তিনটি রোল করতে হবে।

ঠাণ্ডা হলে কেটে পরিবেশন করুন।

কাবাব রোল ও পরোটা রোল

মাছের রোল