০১ অক্টোবর ২০২৬, ১৬ আশ্বিন ১৪৩৩

ডিমে নাভিশ্বাস মানুষের

প্রাণিজ আমিষের বড় উৎস ডিমে নাভিশ্বাস ঠেকছে ভোক্তার। ডিমের বাজার রীতিমতো অস্থির হয়ে উঠেছে, সরকার দর বেঁধে দিয়েও ডিমের দাম নিয়ন্ত্রণ করতে পারছে না। রাজধানীর বিভিন্ন খুচরা বাজারে প্রতি ডজন ডিম বিক্রি হচ্ছে ১৬০ টাকায়, আর পাইকারি বাজারে বিক্রি হচ্ছে ১৫০-১৫৫ টাকায়। ঢাকার দক্ষিণ কেরাণীগঞ্জের এই খামার থেকে প্রতি ডজন ডিম পাইকারি বিক্রি হচ্ছে ১৩০ থেকে ১৩৬ টাকায়।

বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর ডটকম

Published : 08 Nov 2024, 05:46 PM

Updated : 01 Sep 2026, 11:08 AM

এক নজরে

প্রাণিজ আমিষের বড় উৎস ডিমে নাভিশ্বাস ঠেকছে ভোক্তার। ডিমের বাজার রীতিমতো অস্থির হয়ে উঠেছে, সরকার দর বেঁধে দিয়েও ডিমের দাম নিয়ন্ত্রণ করতে পারছে না। রাজধানীর বিভিন্ন খুচরা বাজারে প্রতি ডজন ডিম বিক্রি হচ্ছে ১৬০ টাকায়, আর পাইকারি বাজারে বিক্রি হচ্ছে ১৫০-১৫৫ টাকায়। ঢাকার দক্ষিণ কেরাণীগঞ্জের এই খামার থেকে প্রতি ডজন ডিম পাইকারি বিক্রি হচ্ছে ১৩০ থেকে ১৩৬ টাকায়।

দক্ষিণ কেরাণীগঞ্জের ঘোষকান্ডা এলাকায় একটি খামারে ডিম সংগ্রহে ব্যস্ত সময় পার করছেন এক কর্মী। ছবি: আব্দুল্লাহ আল মমীন

দক্ষিণ কেরাণীগঞ্জের ঘোষকান্ডা এলাকায় একটি খামারে ডিম সংগ্রহে ব্যস্ত সময় পার করছেন এক কর্মী

ঢাকার দক্ষিণ কেরাণীগঞ্জের ঘোষকান্ডা এলাকায় এই খামার থেকে পাইকারি হিসেবে প্রতি ডজন ডিম বিক্রি হচ্ছে ১৩৫ টাকায়। ছবি: আব্দুল্লাহ আল মমীন

ঢাকার দক্ষিণ কেরাণীগঞ্জের ঘোষকান্ডা এলাকায় এই খামার থেকে পাইকারি হিসেবে প্রতি ডজন ডিম বিক্রি হচ্ছে ১৩৫ টাকায়

ঢাকার দক্ষিণ কেরাণীগঞ্জের ঘোষকান্ডা এলাকায় এই খামার থেকে পাইকারি হিসেবে প্রতি ডজন ডিম বিক্রি হচ্ছে ১৩৫ টাকায়। ছবি: আব্দুল্লাহ আল মমীন

ঢাকার দক্ষিণ কেরাণীগঞ্জের ঘোষকান্ডা এলাকায় এই খামার থেকে পাইকারি হিসেবে প্রতি ডজন ডিম বিক্রি হচ্ছে ১৩৫ টাকায়

মুরগির খাচা থেকে ডিম সংগ্রহ করে নিয়ে যাচ্ছেন একজন। এই খামার থেকে প্রতিদিন ১৪০০-১৬০০স ডিম আসে। ছবি: আব্দুল্লাহ আল মমীন

মুরগির খাচা থেকে ডিম সংগ্রহ করে নিয়ে যাচ্ছেন একজন। এই খামার থেকে প্রতিদিন ১৪০০-১৬০০স ডিম আসে

ঢাকার দক্ষিণ কেরানীগঞ্জের ঘোষকান্ডা এলাকায় একটি খামারের খাচায় পড়ে আছে ডিম। ছবি: আব্দুল্লাহ আল মমীন

ঢাকার দক্ষিণ কেরানীগঞ্জের ঘোষকান্ডা এলাকায় একটি খামারের খাচায় পড়ে আছে ডিম

খামার থেকে ডিম সংগ্রহ করে রাখা হয়েছে স্তূপ করে। পাইকারি প্রতি ডজন ডিম বিক্রি হচ্ছে ১৩৫ টাকায়। ছবি: আব্দুল্লাহ আল মমীন

খামার থেকে ডিম সংগ্রহ করে রাখা হয়েছে স্তূপ করে। পাইকারি প্রতি ডজন ডিম বিক্রি হচ্ছে ১৩৫ টাকায়

খামারে ডিমের বাড়তি দরের জন্য খাবারের উচ্চমূল্যকে দুষছেন খামারিরা। বর্তমানে ৫০ কেজির প্রতি বস্তা খাবার কিনতে গুনতে হচ্ছে ৩০০০ থেকে ৩২০০ টাকা। দুই বছর আগেও এই খাবারের দাম ছিল ১৭০০-১৮০০ টাকা। ছবি: আব্দুল্লাহ আল মমীন

খামারে ডিমের বাড়তি দরের জন্য খাবারের উচ্চমূল্যকে দুষছেন খামারিরা। বর্তমানে ৫০ কেজির প্রতি বস্তা খাবার কিনতে গুনতে হচ্ছে ৩০০০ থেকে ৩২০০ টাকা। দুই বছর আগেও এই খাবারের দাম ছিল ১৭০০-১৮০০ টাকা

ডিম সংগ্রহ করে রাখা হয়েছে প্লাস্টিকের ঝুড়িতে। এই ঝুড়িতে ৩০টি করে ডিম রাখা যায়। ছবি: আব্দুল্লাহ আল মমীন

ডিম সংগ্রহ করে রাখা হয়েছে প্লাস্টিকের ঝুড়িতে। এই ঝুড়িতে ৩০টি করে ডিম রাখা যায়

ঢাকার দক্ষিণ কেরাণীগঞ্জের ঘোষকান্ডা এলাকায় এই খামার থেকে পাইকারি হিসেবে প্রতি ডজন ডিম বিক্রি হচ্ছে ১৩৫ টাকায়। ছবি: আব্দুল্লাহ আল মমীন

ঢাকার দক্ষিণ কেরাণীগঞ্জের ঘোষকান্ডা এলাকায় এই খামার থেকে পাইকারি হিসেবে প্রতি ডজন ডিম বিক্রি হচ্ছে ১৩৫ টাকায়

দক্ষিণ কেরাণীগঞ্জের ঘোষকান্ডা এলাকায় একটি খামারে ডিম সংগ্রহে ব্যস্ত সময় পার করছেন এক কর্মী। ছবি: আব্দুল্লাহ আল মমীন

দক্ষিণ কেরাণীগঞ্জের ঘোষকান্ডা এলাকায় একটি খামারে ডিম সংগ্রহে ব্যস্ত সময় পার করছেন এক কর্মী

ঢাকার দক্ষিণ কেরাণীগঞ্জের ঘোষকান্ডা এলাকায় এ খামারে আছে ২১০০ লেয়ার মুরগি। সেখানে প্রতিদিন মেলে ১৬০০ ডিম। ছবি: আব্দুল্লাহ আল মমীন

ঢাকার দক্ষিণ কেরাণীগঞ্জের ঘোষকান্ডা এলাকায় এ খামারে আছে ২১০০ লেয়ার মুরগি। সেখানে প্রতিদিন মেলে ১৬০০ ডিম

লেয়ার মুরগি ডিম দেয় ১৬ মাস। এরপর এ মুরগি বিক্রি করা হয় বাজার দর অনুযায়ী। বর্তমানে এই মুরগি বাজারে বেচা হচ্ছে ৩১০ টাকা কেজি দরে। ছবি: আব্দুল্লাহ আল মমীন

লেয়ার মুরগি ডিম দেয় ১৬ মাস। এরপর এ মুরগি বিক্রি করা হয় বাজার দর অনুযায়ী। বর্তমানে এই মুরগি বাজারে বেচা হচ্ছে ৩১০ টাকা কেজি দরে