খাদ্যাভ্যাসে চিনি বাদ দেওয়ার উপায়
মন স্থির করে চেষ্টা করলে ধীরে ধীরে বাদ দেওয়া সম্ভব। পাশাপাশি রয়েছে সহজ কিছু পন্থা।
সফল সম্পর্কের জন্য যা জরুরি
কার সঙ্গে রয়েছেন সেটা নয় বরং গুরুত্বপূর্ণ হল তাদের পেয়ে আপনি কতটা প্রাণবন্ত!
রেসিপি: লুবিয়া পোলাও
পারস্য দেশের জনপ্রিয় বিরিয়ানি তৈরি করুন রন্ধনশিল্পী তাসনুভা মাহমুদ নওরিনের রেসিপিতে।
রূপচর্চায় মুগডালের ব্যবহার
প্রোটিনের চাহিদা পূরণের পাশাপাশি ত্বক ও চুলের পরিচর্যায় মুগডাল উপকারী ভূমিকা পালন করে।
রাশিফল
ভিডিও
কোমরের ব্যথা কমানোর ব্যায়াম (ভিডিও)
ভিডিও দেখে শিখে নিন কীভাবে ব্যায়াম করলে কোমরের ব্যথা দূর হবে।
বোম্বে বিরিয়ানি (ভিডিও)
রাজধানির ধানমণ্ডি সাত মসজিদ রোডের রেস্তোরাঁ ডি-ক্যাফের এই খাবার নিজেই তৈরি করুন।
ফলের সালাদ (ভিডিও)
রেসিপি দিয়েছেন ‘উম্মাহ’স কিচেন’য়ের উম্মাহ মোস্তফা। পদ্ধতিটি জানতে ভিডিও দেখুন।
সানসেট ইন ব্রাসিলিয়া (ভিডিও সহ)
রাজধানীর বনানীর ‘ব্রাজিল চুরাস্কো’ রেস্তোরাঁর সোহেল রহমান এই পানীয় তৈরির পদ্ধতি দিয়েছেন।
-
বাংলা একাডেমি প্রাঙ্গণে শনিবার পৌষ মেলার উদ্বোধনে নৃত্য পরিবেশনা। ছবি: মোস্তাফিজুর রহমান
-
বাংলা একাডেমি প্রাঙ্গণে শনিবার পৌষ মেলার উদ্বোধনে নৃত্য পরিবেশনা। ছবি: মোস্তাফিজুর রহমান
-
বাংলা একাডেমি প্রাঙ্গণে শনিবার পৌষ মেলার উদ্বোধনে গান পরিবেশনা। ছবি: মোস্তাফিজুর রহমান
-
বাংলা একাডেমি প্রাঙ্গণে শনিবার পৌষ মেলার উদ্বোধনে নৃত্য পরিবেশনা। ছবি: মোস্তাফিজুর রহমান
-
বাংলা একাডেমি প্রাঙ্গণে শনিবার পৌষ মেলার উদ্বোধনে নৃত্য পরিবেশনা। ছবি: মোস্তাফিজুর রহমান
মাংসের পুষ্টিগুণ ও খাওয়ায় সতর্কতা
উৎসবে অনেকেই খাওয়ার লাগাম ছেড়ে দেন। তবে যাই খান না কেনো পরিমাণের দিকে খেয়াল রাখতে হবে।
রেসিপি: ইরানি ডিশ চেলো কাবাব প্ল্যাটার
রন্ধনশিল্পী তাসনুভা মাহমুদ নওরিনের রেসিপিতে তৈরি করুন এই মজার খাবার।
মাংসের জীবাণুমুক্ত সংরক্ষণ
যে মাংস ফ্রিজে রাখা হবে সেটা নিয়ে সতর্কতার প্রয়োজন রয়েছে।
এ সপ্তাহের রাশিফল
৭ আগস্ট পর্যন্ত ১২ রাশির পূর্বাভাস।
হাত থেকে মাংসের গন্ধ দূর করতে
গ্লাভস পরা কিংবা মাংস কাটা- দু কারণে হাতের ক্ষতি হতে পারে।
ঘরোয়া সাজে ঈদ আনন্দ
ঈদে এবার বাইরে কোথাও বেড়াতে যাওয়া হবে না বলে যে সাজগোজ থেমে থাকবে তা কিন্তু নয়।
রেসিপি: আনারসের জর্দা
ঈদের দিনের বিশেষ ডেজার্ট তৈরি করুন রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখারের রেসিপিতে।
ব্রণের সমস্যায় অদ্ভুত সমাধান
ঝটপট ব্রণ সমস্যার সমাধান পেতে ঘরোয়া পদ্ধতির জুড়ি নেই।
কোরবানির পশু জবাই ও মাংস কাটায় সতর্কতা
ছুরি, দা, বটি, মাংস রাখার স্থান সব কিছুই জীবাণুমুক্ত রাখার চেষ্টা করতে হবে।
শিশুদের ওপর করোনাভাইরাসের প্রভাব
রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর ওষুধ কোভিড-১৯ থেকে রক্ষা করতে নাও পারে।
খুশকি দূর করার ঘরোয়া উপায়
খুশকি-নাশক শ্যাম্পুতে কাজ না হলে ব্যবহার করতে পারেন প্রাকৃতিক উপাদান।
আহারে বাহারে
রেসিপি: লুবিয়া পোলাও
পারস্য দেশের জনপ্রিয় বিরিয়ানি তৈরি করুন রন্ধনশিল্পী তাসনুভা মাহমুদ নওরিনের রেসিপিতে।
রেসিপি: আনারসের জর্দা
ঈদের দিনের বিশেষ ডেজার্ট তৈরি করুন রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখারের রেসিপিতে।
রেসিপি: লইট্টা মাসালা
লইট্টা মাছের মজার ব্যঞ্জন তৈরি করুন রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখারের রেসিপিতে।
রেসিপি: মান্দি
আরবীয় খাবার মান্দি অনেকটা বিরিয়ানির মতো। রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী তাসনুভা মাহমুদ নওরিন।
ইতালিয়ান ফোকাচ্চা ব্রেড
পিৎজার মতো করে তৈরি করা হয় এই রুটি। রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী তাসনুভা মাহমুদ নওরিন।
ঈদ পোশাক ও মূল্যছাড়
কে ক্রাফট, লা রিভের ঈদের পোশাক। সেইলর এবং রঙ বাংলাদেশ’য়ে ছাড়।
করোনা কিলার ফ্যাশন শো
শাড়ি পাঞ্জাবি নয়, ফ্যাশন শো’তে দেখানো হল পরিধেয় সুরক্ষা-পোশাক।
মানসিক শান্তিতে বন্ধুদের পাশে
কুমিল্লার এসএসসি-’৯৮ ও এইচএসসি-২০০০’য়ের বন্ধুদের সন্তানদের নিয়ে মজার আয়োজন।
স্বাস্থ্যকর্মীদের মাঝে ইফতার বিতরণ
কুর্মিটোলা জেনারাল হাসপাতালের স্বাস্থ্যকর্মীদের মাঝে ইফতার বিতরণ করল র্যাডিসন ব্লু ঢাকা।
চেনাজানা পরিবেশ থেকে কিছুটা দিনের জন্য পালিয়ে বাঁচার তাগিদে হুট করেই নেপাল যাওয়া।
গা ছমছম বাদুড় গুহা
খাগড়াছড়ির নতুন আর্কষণ ‘বাদুড় গুহা’র স্থানীয় নাম ‘তকবাক হাকর’।
পাহাড়ে পাখির গ্রাম ‘উগলছড়ি’
রাঙামাটির উগলছড়ি। পানি ঘেরা এই গ্রামে শীতে বসে পরিযায়ী পাখির মেলা।
শীতে ঘুরে আসুন লংগদু
কাপ্তাই লেকের লংগদুর কাট্টলি বিল শীত মৌসুমে অল্প খরচেই বেড়ানো যায়।
সাদা পাথর আর লালাখালের দেশে
ভোলাগঞ্জের সাদা পাথর আর জৈন্তাপুরের লালাখাল সিলেট ভ্রমণে দেবে বাড়তি আনন্দ।
