ডেকরেটেড আইসড ড্রিঙ্ক

গ্রীষ্মের পানীয়তে রংয়ের ছোঁয়া।

রেসিপি দিয়েছেন লিণ্ডা ইসলাম।

উপকরণ

কয়েকটা খোপ করা বরফ রাখার কেইস। কিছু রঙিন ফল যেমন: তরমুজ, স্ট্রবেরি টুকরা করে কাটা। কমলা আর লেবু ছোট পাতলা করে কাটা। কিছু রঙিন গোলাপের পাপড়ি অথবা প্লাস্টিকের ফুলও নিতে পারেন। কিছু ধনেপাতা, পুদিনাপাতা আর পার্সলে।

পদ্ধতি

ফল, লেবু, পাতা এগুলো সব বরফের কেইসের এক একটি খোপে ইচ্ছামতো করে সাজিয়ে পানি ঢেলে ডিপফ্রিজে রেখে জমতে দিন।

এবার একটা পরিবেশন পাত্রে লেবুর শরবত বানিয়ে নিন অথবা রংহীন কোনো কোমল পানীয় নিতে পারেন। একটা কাচের গ্লাস কিংবা জগ নিন।

লেবুর রস কিংবা পানীয়তে এবার জমানো ফল, লেবু আর পাতার বরফগুলো ছেড়ে দিন। হয়ে গেল ডেকরেটেড আইসড ড্রিঙ্ক।