Published : 30 Jan 2026, 12:19 PM
খাগড়াছড়িতে পাহাড়ের অনেক ঢালু জমিতে হলুদ চাষ করা হয়। পাহাড়ি অঞ্চলে চাষ হওয়া হলুদের বাজারে বেশ চাহিদা রয়েছে। এক মণ শুকনো হলুদের দাম পড়ে সাড়ে আট হাজার টাকার মতো।
খাগড়াছড়ির পাহাড়ের ঢালু জমিতে চাষ হওয়া কাঁচা হলুদকে প্রথম সেদ্ধ করা হয়। এজন্য ব্যবহার করা হয় বিশাল আকৃতির পাত্র
খাগড়াছড়ির রামগড়ের মাহবুবনগর এলাকায় মাটির চুলায় কাঁচা হলুদকে সেদ্ধ করা হচ্ছে। এরপর সেগুলো রোদে শুকানো হবে
খাগড়াছড়ির রামগড়ের মাহবুবনগর এলাকায় মাটির চুলায় কাঁচা হলুদকে সেদ্ধ করা হচ্ছে। এরপর সেগুলো রোদে শুকানো হবে
খাগড়াছড়ির রামগড়ের মাহবুবনগর এলাকায় মাটির চুলায় কাঁচা হলুদকে সেদ্ধ করা হচ্ছে। এরপর সেগুলো রোদে শুকানো হবে
খাগড়াছড়ির রামগড়ের মাহবুবনগর এলাকায় স্তূপ করে রাখা হয়েছে কাঁচা হলুদ। এই হলুদকে বাজারজাত করার আগে সেদ্ধ করা হবে