বিশ্বজুড়ে আইএমও গুডউইল মেরিটাইম অ্যামব্যাসেডর (আইএমওজিএমএ) হিসাবে নিয়োগ পাওয়া ২৯ জন অ্যামব্যাসেডরের মধ্যে সাজিদ হোসেন একজন।
পোড়া তেল আর বাসি মাংসে সমুচা-কাবাব, জরিমানা
কয়েক মাসের পুরনো পোড়া তেল এবং অপরিচ্ছন্ন ফ্রিজে রাখা বাসি মাংস দিয়ে সমুচা ও কাবাব বানানোয় একটি খাবারের দোকানকে এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।
Published : 9 Feb 2016, 11:33 AM
Updated : 9 Feb 2016, 02:40 PM
মঙ্গলবার দুপুরে চট্টগ্রাম নগরীর কোতোয়ালি থানার আলকরণ ১ নম্বর গলির মুখে ‘মালঞ্চ ফুড কর্নারের’ কারখানায় এ অভিযান চালিয়ে এ জরিমানা করা হয়।
অভিযানে নেতৃত্ব দেন চট্টগ্রাম জেলা প্রশাসনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট রুহুল আমিন।
বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর ডটকমকে তিনি বলেন, “ওই প্রতিষ্ঠানের কারখানায় গিয়ে কয়েক মাসের পুরনো পোড়া তেল দিয়ে সমুচা ও কাবার ভাজতে দেখি।
“ফ্রিজ দেখে মনে হলো ডাস্টবিন। নোংরা ফ্রিজে একসঙ্গে মাছ, মাংস, আগে বানানো কাঁচা চপ, কাবাব ও ডাল সব রাখা হয়েছে।”
চট্টগ্রামের মালঞ্চ ফুড কর্নারে অপরিচ্ছন্ন অস্বাস্থ্যকর জায়গায় মাংস ও খাবার সংরক্ষণ
চট্টগ্রামের মালঞ্চ ফুড কর্নারে সমুচা বানানোর জন্য ময়লা পাত্রে রাখা দীর্ঘ দিনের পোড়া তেল
অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে খাবার তৈরি করায় প্রতিষ্ঠানটিকে এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয় বলে জানান রুহুল আমিন।
এছাড়া ওই কারখানার ৩০ লিটার পোড়া তেল এবং দীর্ঘদিনের পুরনো এক মন জিলাপির রস নষ্ট করে ভ্রাম্যমাণ আদালত।
মালঞ্চ ফুড কর্নার নগরীতে মুখরোচক ফাস্টফুডের দোকান হিসেবে পরিচিত। ওই দোকানে প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন রকমের তৈরি খাবার বিক্রি হয়ে থাকে।
এ সম্পর্কিত খবর
আট বছরে ‘পরী’র গর্ভেই জন্ম নিয়েছে ১৫টি ছানা। যার মধ্যে তিনটি মারা গেছে।
“বাজেটের সময় জনসাধারণের স্বাস্থ্যের কথা চিন্তা করে স্বাস্থ্যখাতে প্রত্যেক বছর বাজেটের পরিমাণ বাড়িয়ে দেওয়া হয়,” বলেন তিনি।
‘সাম্প্রদায়িকতা ও শ্রেণি বৈষম্যের বিরুদ্ধে জেগে ওঠো বাংলাদেশ’ এই স্লোগান নিয়ে শুক্রবার সকালে চট্টগ্রাম শিল্পকলা একাডেমি প্রাঙ্গনে শুরু হলো তিন দিনব্যাপী চতুর্থ জাতীয় গণসঙ্গীত উৎসব।
