কিচেনে মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ব্যবহার নিয়ে রয়েছে নানা প্রশ্ন। কারো ধারণা এ থেকে রেডিয়েশন ছড়ায়, কেউ মনে করেন খাবারের স্বাদ কিংবা মান নষ্ট হয়, সেইসঙ্গে নানা স্বাস্থ্যঝুঁকি নিয়েও ভাবেন অনেকে।
দীর্ঘ সময় গ্রাফিনকে উন্মুক্ত অবস্থায় রাখলে সেটা স্বাস্থ্যে ঝুঁকি তৈরি করে কি না বা এর অন্যান্য রূপ মানুষের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে কি না, তা দেখতে আরও গবেষণা প্রয়োজন।