প্রাকৃতিক বনভূমি নিশ্চিহ্ন হওয়ার এবং আদিবাসী অরণ্য অধিকার লঙ্ঘনের আরেকটি কারণ হলো আদিবাসী জনগণের নিজস্ব উৎপাদন ব্যবস্থা ও উৎপাদন সম্পকর্কে গুরুত্ব দিয়ে বিবেচনা না করা।
সিলেটে ইফতারির আলাদা ঐতিহ্য রয়েছে। যা ধরে রেখেছে এই প্রজন্মও। সিলেটিদের ইফতারির পাতে প্রতিদিনই থাকে পাতলা খিচুড়ি। আর সপ্তায় দু-একদিন থাকে আখনি পোলাও। অতিথি আপ্যায়নেও এর আলাদা কদর রয়েছে।