নর্থ সাউথ বিশ্ববিদ্যালয়ে বসন্ত উৎসব। বাহারি পিঠা নিয়েও ছিল আয়োজন।

রাজার বড় বউয়ের বানানো পিঠার স্বাদ বিশ্রি করতে ছোট বউ দিল তিল! কিন্তু ফল হল উল্টো।

রাজধানী ঢাকার শিল্পকলা একাডেমিতে চলছে জাতীয় পিঠা উৎসব। যা চলবে ১০ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত। দেশের ঐতিহ্যবাহী নানা পিঠা পাওয়া যাচ্ছে এ আয়োজনে।

ঘরোয়া পরিবেশে মাটির চুলায় তারাবানুর চাপটি পিঠা ও হাসেঁর মাংসের আয়োজন।

এসব পিঠার মধ্যে ছিল- চিতই, মোরগ সমুচা, দুধ কুলি, পাটিসাপটা, সিদ্ধকুলি, ভাপা, তেলের পিঠা, ফুলঝুড়ি, পায়েস ও বিবিখানা ইত্যাদি।

শীতের দিনে গরম গরম পিঠা খেতে খুব মজা।

একই উপকরণ দিয়ে তৈরি করতে পারেন দুই রকম পিঠা।

শীত শীত আমেজে পিঠা না হলে জমে নাকি!