শীত এলে খেজুরের রস ও গুঁড়ের স্বাদ নিতে চান অনেকেই। মানিকগঞ্জ জেলার ঘিওর উপজেলার নালী ইউনিয়নের মোশারফ হোসেন তাই ব্যস্ত এখন খেজুরের রস সংগ্রহে। ১০ বছর ধরে গাছি হয়ে কাজ করছেন মোশারফ, মাঝে অন্য কাজ করলেও ...
নাটোরের গুরুদাসপুর উপজেলার স্লুইস গেট এলাকায় খেজুর রস সংগ্রহের প্রস্তুতি নিচ্ছেন গাছিরা। গাছি বাবলু প্রমানিক জানান, তার মতো আরও ছয় জন গাছি রাজশাহীর বাঘা উপজেলা থেকে এসেছেন নাটোরের স্লুইচ গেট এলাকায়; য ...