ক্রিইমি চিকেন পাস্তা

নর্ ক্লাসিক চিকেন নুডুলস দিয়ে তৈরি করুন মজার পাস্তা।

উপকরণ

মুরগির মাংস, লেটুস পাতা, পেঁয়াজ কলিকুচি, মেয়োনেইজ, মাখন, চিনি, সুইট চিলি সস, সাদা গোলমরিচ, পানি এবং নর্ ক্লাসিক চিকেন নুডুলস।

পদ্ধতি

হাঁড়ি কিংবা নন-স্টিকি প্যানে ১ লিটার পানি ঢালুন। তাতে দুই প্যাকেট নর্ ক্লাসিক চিকেন নুডুলস ছেড়ে দিয়ে তিন মিনিট রান্না করুন। সিদ্ধ হযে গেলে পানি ছেঁকে রেখে দিন।

১৫ গ্রাম লেটুস পাতা ছাড়িযে নিন। কড়াই বা ফ্রাই প্যানে ১০ গ্রাম মাখন ও ৮০ গ্রাম মুরগির মাংস একসঙ্গে মিশিয়ে চার মিনিট রান্না করুন।

এবার সিদ্ধ করা নুডুলস, ২৫ মি.লি.লিটার সয়া সস ও ১০ গ্রাম চিনি দিয়ে আরও চার মিনিট রান্না করুন।

এরপর ১ গ্রাম সাদা গোলমরিচ, নুডুলসের প্যাকেটে থাকা টেস্টমেকার, ৪০ মি.লি.লিটার মেয়োনেইজ ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।

পছন্দমতো পরিমাণে পেঁয়াজকলিকুচি ঢেলে দিন। সবশেষে লেটুস পাতা দিয়ে পরিবেশন করুন।

রেসিপিটি ভালো মতো বুঝতে ভিডিও দেখুন।