আলু সংরক্ষণ

কোল্ড স্টোরেজে লম্বা সময়ের জন্য আলু সংরক্ষণ করা হলেও কিছু নষ্টও হয়। নির্দিষ্ট সময় পর পর তা বের করে বাছাই করতে হয়। মুন্সিগঞ্জের সিরাজদিখান উপজেলার মালখানা ইনিয়নের তালতলা বাজারের ফয়েজ কোল্ড স্টোরেজে চলছে আলু বাছাই ও সংরক্ষণের কাজ। ছবি: মাহমুদ জামান অভি