খবর
>
লাইফস্টাইল
> খাদ্য ও পুষ্টি
- সহজলভ্য কলা যখন তখন খেয়ে খিদা কমানো গেলেও খালি পেটে খেলে বাড়তে পারে স্বাস্থ্য ঝুঁকি।
- গাঁজানো পদ্ধতিতে তৈরি সব খাবারেই যে ‘প্রোবায়োটিক’ থাকবে এমন কোনো কথা নেই।
- ধূমপান, উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস ইত্যাদি কারণে রক্ত সঞ্চালনে ব্যাঘাত ঘটে।
- লেবু বা কমলা ছাড়াও আরও অনেক খাবার থেকেই মিলবে ভিটামিন সি।
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস ডালিম। দুই বেলার খাবারের মাঝে নাস্তা হিসেবে সহজেই গ্রহণ করা যেতে পারে।
- বয়সের সঙ্গে হাড়ও বৃদ্ধ হয়। তবে হাড়ের তারুণ্য ধরে রাখতে পারে টক দই।
- পুষ্টিকর হওয়ার পরেও পেটে গ্যাস সৃষ্টি করে বীজজাতীয় খাবার।
- আস্ত তরমুজ ঘরের সাধারণ তাপমাত্রায় রাখাই ভালো।
- দুর্বল লাগলে কলা খেতে বলা হয় শক্তির জন্য। তবে এই ফল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়।
- যে কোনো সবজির চেয়ে পেটের মেদ ঝরাতে পালংশাক বেশি উপকারী।
- স্বাস্থ্যকর হিসেবে লেবু পানির প্রচলন থাকলেও এই পানীয় মূত্রথলিতে বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে।
- ফ্রিজে রাখলে ডিম ভালো থাকে। তবে ধারণাটা ঠিক না।
- পেটের মেদ কমানো বেশ কষ্টকর। সঠিক খাদ্যাভ্যাস পেটের মেদ কমাতে সহায়তা করে।
- ‘ব্যাঙের ছাতা’ হিসেবে অগ্রাহ্য না করে জেনে নিতে পারেন মাশুরুমের নানান গুণ।
- প্রাকৃতিক নিয়মেই বয়সের সঙ্গে মস্তিষ্কের ক্ষয় হয়। তবে মস্তিষ্কের জন্য পুষ্টিগুণে ভরপুর খাবার খেলে এই ক্ষয় প্রক্রিয়া ধীর করা যায়।
- দেহের জন্য প্রয়োজনীয় ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড প্রাণিজ ছাড়াও উদ্ভিজ্জ খাবার থেকেও পাওয়া যায়।
- কিছু মসলা আবার অন্ত্রের জন্য ভালো এবং মল সহজে অপসারণে সাহায্য করে।
- সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে, রজোঃবন্ধের পর নারীদের হাড় ক্ষয় রোধ করতে পারে আলুবোখারা।
- ঘুম যদি নাই আসে তবে পান করতে পারেন দুধ।
- বেগুনি কিংবা কুমড়া, যেটাই হোক- সারাদিন পর ইফতারে যেকোনো ভাজাপোড়া খাবার ক্ষতিকর।
- বাড়তে পারে উদ্বেগ, লাগতে পারে দুর্বল, হতে পারে ঘুমের সমস্যা।
- জীবনযাত্রায় ছোটখাটো স্বাস্থ্যকর অভ্যাস রপ্ত করতে পারলে কোলেস্টেরলের মাত্রা কম রাখা যায়।
- কিছু খাবার চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে। পেটের মেদ কমাতে চাইলে এসব খাবার যোগ করা উপকারী।
- ক্লান্তি, মাড়িতে সমস্যা, রাতে খিদা লাগা বা কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগলে বুঝতে হবে পুষ্টির ঘাটতি রয়েছে।
- যে কোনো মিষ্টি খাবারের প্রতি ঝোঁক কমাতে পারে আপেল।
- হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী প্রোটিন পেতে হলে খাবারের উৎসে কিছুটা পরিবর্তন আনতে হবে।
- উচ্চ রক্তচাপ গুরুতর অবস্থা হলেও সঠিক জীবনধারায় তা নিয়তন্ত্রণে রাখা যায়।
- সকালের নাস্তায় প্রক্রিয়াজাত কার্বোহাইড্রেইট খেলে শরীরে নেতিবাচক প্রভাব পড়বেই।
- পরিমাণে বেশি নয়, কুমড়ার বীজ নাস্তায় কিংবা সালাদের সঙ্গে মিশিয়ে খাওয়া বেশি উপকারী।
- উপকারী জিনিসও অতিরিক্ত ব্যবহার করলে অপকারী হয়ে ওঠে।
- অন্য যেকোনো বাদামের চাইতে পেস্তা বাদামের পুষ্টিগুণ বেশি। আবার পরিমাণে কম খেলেও হয়।
- আধুনিক রান্নার সরঞ্জাম যতই আসুক পুরানো প্রচলিত পদ্ধতিগুলো খাবারের স্বাদ বাড়ায়।
- ওজন কমাতে ও ত্বক ভালো রাখার পাশাপাশি মলাশয়ের সুস্থতাও রক্ষা করতে পারে কলা।
- পানির অপর নাম জীবন হলেও অতিরিক্ত কম বা বেশি পানি গ্রহণ করলেও হতে পারে সমস্যা।
- ঘুম আসছে না? তবে রাতে কলা খেয়ে দেখতে পারেন।
- উচ্চ রক্তচাপ যদি বংশগত সমস্যা হয় তবে একদিক থেকে নিজেকে ভাগ্যবান মনে করতে পারেন।
- কালচেভাব অস্বস্তিকর। অথচ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই প্রাকৃতিক উপাদানে কালচেভাব দূর করা যায়।
- ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড শরীরের জন্য প্রকৃত অর্থেই জরুরি।
- দই, জাম-জাতীয় ফল কিংবা শষ্য ও বীজধর্মী খাবার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
- গাজর, ডালিম, জাম্বুরা কিংবা টমেটো ত্বকে দিতে পারে নবযৌবন।
- পর্যাপ্ত পরিমাণে ভোজ্য আঁশ গ্রহণ করতে না পারলেও শরীর ক্লান্ত লাগতে পারে।
- রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে ব্যায়ামের পাশাপাশি সঠিক খাদ্যাভ্যাসও প্রয়োজন।
- সব চর্বি খারাপ নয়। দেহে স্বাস্থ্যকর চর্বিও দরকার হয়।
- হতে পারে হৃদরোগ, ডায়াবেটিস। আর ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি তো থাকেই।
- শীতের সময়ে মলিন আবহাওয়ায় উদানীন মন ঠিক করতে সহায়তা করে বিশেষ কিছু খাবার।
- রং দেখে সিদ্ধান্ত নেওয়া কঠিন। কারণ কিছু জাতের কমলা পাকলেও সবুজ কিংবা বাদামি থাকে।
- সন্তানের জন্য কোন খাবারটা ভালো, তা খুঁজে বের করাটা সহজ কাজ নয়। আর শিশুর শারীরিক ও মানসিক বিকাশের জন্য কোন খাবারগুলো উপকারী বা অপকারী, তা যদি জানা না থাকে, তবে বিষয়টা আরও কঠিন হয়ে দাঁড়ায়।
- সম্পূর্ণভাবে মাংস খাওয়া বাদ দিলে প্রোটিনের অন্যান্য উৎসের দিকে নজর দিতে হবে।
- ঠিক উপায় মেনে খাবার তৈরি করলে যেমন স্বাস্থ্যোপকারী হয় তেমনি সময়ও বাঁচে।
- চায়ের সবটুকু উপকারিতা বের করতে তা তৈরির একটি বিশেষ কৌশল আছে।
- রাতে লেবু পানি গ্রহণ করার আগে কিছু বিষয় খেয়াল রাখতে হয়।
- খাবারের মাধ্যমে ত্বকের তারুণ্য ধরে রাখতে চাইলে সেরা পছন্দ হতে পারে বাদাম।
- চিনি ছাড়া কফি আর ডার্ক চকলেটের তিতকুটে স্বাদ পছন্দ হওয়া সুস্বাস্থ্যের লক্ষণ।
- চাষ করতে প্রচুর পানির প্রয়োজন হয় এরকম খাবার বাদ দেওয়া দরকার, এর মধ্যে রয়েছে অ্যাভাকাডো।
- ওজন কমাতে দৃঢ় প্রতিজ্ঞ হলে খাদ্যাভ্যাসের প্রতি বাড়তি সচেতন হওয়া প্রয়োজন।
- চুল পড়ার বিভিন্ন কারণ থাকে। তবে কখনও কি ভেবেছেন খাবারের কারণেও চুল পড়তে পারে?
- শরীরকে বাড়তি পানি ও লবণ বের করে দেওয়ার ইঙ্গিত দেয় সেগুলোকে বলা হয় ‘ডাইইউরেটিক ফুড’।
- বিশেষজ্ঞদের মতে, ওটমিলের সঙ্গে সঠিক প্রোটিন-জাতীয় খাবার যোগ করা দ্রুত ওজন কমাতে সহায়তা করে।
- ভালো ঘুমের জন্য খাদ্যাভ্যাসের দিকেও নজর দিতে হয়।
- গবেষণায় দেখা গেছে, সুষ্ঠু খাদ্যাভ্যাস বয়সের ছাপ ধীর করতে ভূমিকা রাখে।
- যকৃত যে গুরুত্বপূর্ণ একটা অঙ্গ তা সবাই জানি, কিন্ত তা কতটুকু গুরুত্বপূর্ণ তা হয়ত জানা নেই।
- ‘সেরোটোনিন’ হরমন মেজাজ রাখে ফুরফুরে। আর এই হরমোনের বৃদ্ধি ঘটাতে পারে বিভিন্ন খাবার।
- রাত জাগলে খিদা লাগে। আর এই সময় মুখরোচক খাবার খাওয়ার ইচ্ছেও হয়।
- কফি দিয়ে তৈরি পানীয় ও খাবার স্বাস্থ্যগুণের অধিকারী হলেও গ্রহণ করতে হবে পরিমাণ মতো।
- খাবেন অথচ পেট বাড়বে না। স্বপ্নের মতো মনে হলেও সেটা সম্ভব।
- ঋতু পরিবর্তনের সঙ্গে দেহে পুষ্টির চাহিদাও বদলায়।
- ক্যালরি গ্রহণের পরিমাণ কমানোর চাইতে এই পদ্ধতি বেশি কার্যকর।
- ওজন কমাতে কার্বোহাইড্রেইট বাদ দিতে বললেও পেশি গঠনে প্রয়োজনীয় কার্ব গ্রহণ করতে হয়।
- শরীর ঠিক রাখতে বয়সের পরিক্রমায় পুষ্টি চাহিদা কীভাবে বদলায় সেদিকে নজর রাখা দরকার।
- হৃদযন্ত্র বা পেট ভালো রাখার খাবার যেমন রয়েছে তেমনি রয়েছে মূত্রাশয় ভালো রাখার খাবার।
- হরমোন ভারসাম্যহীনতার কারণ হতে পারে দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাস।
- সঙ্গে থাকতে হবে কম কার্বোহাইড্রেইট সমৃদ্ধ খাবার।
- সকালের নাস্তাটা কেমন হল সেটার ওপর অনেকটাই নির্ভর করে সারাদিন দেহ-মন কেমন যাবে।
- থায়ারয়েড গলায় থাকা প্রজাপ্রতির মতো একটা গ্রন্থি যা দেহের সার্বিক কার্যাবলী সুষ্ঠুভাবে পরিচালিত করতে সহায়তা করে।
- দিনের শুরুতে এমন খাবার খাওয়া উচিত যা মস্তিষ্ক রাখবে তরতাজা।
- যে কোনো বয়সেই শারীরিক, মানসিক এমনকি যৌনস্বাস্থ্যের ওপর প্রভাব রাখে খাবার।
- খাদ্যাভ্যাসে প্রদাহনাশক খাবার হিসেবে পানীয়র কথা সম্ভবত কারও মাথায় আসে না।
- খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তনে হজমে গড়বড় যাতে না বাঁধে সেজন্য মানতে হয় কিছু নিয়ম।
- পোকা নাকি মাছ- এই বিতর্ক ছাড়িয়ে চিংড়ির একটা গুণের কদর অন্তত করতেই হবে।
- সুন্দর ত্বক পেতে চাইলে প্রায় নয় ধরনের প্রোটিন-জাতীয় খাবারের প্রয়োজন হয়।
- সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে বাদাম ওজন কমানোর বিভিন্ন কার্যক্রমের মাত্রা বাড়াতে পারে।
- হাড়ের স্বাস্থ্য ভালো রাখা ছাড়াও দেহের বিভিন্ন কার্যক্রম পরিচালনা করতে দরকার ক্যালসিয়াম।
- চকলেট খাবেন অথচ ওজন বাড়বে না।
- এই ভেজালের যুগেও স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করতে চাইলে মেনে চলুন কয়েকটি পন্থা।
- সকাল সাড়ে নয়টার আগে কফি পান করলে মানসিক চাপ বাড়তে পারে।
- যদি ডায়াবেটিস না থাকে তবে প্রতিদিন একের অধিক কলা খাওয়া দেহের জন্য উপকারী।
- কাঠ-বাদামের মতো কাজু বাদামও দেহের জন্য উপকারী। ওজনও বাড়ায় না।
- মানসিক চাপ, ব্যায়াম ও পর্যাপ্ত ঘুমের অভাব মস্তিষ্কের জন্য ক্ষতিকর।
- পুষ্টিগুণে ভরপুর কুমড়া রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা ও দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়।
- তরকারিতে লবণ, বাইরের খাবারে লবণ। আবার অনেকে খাবারের সঙ্গে আলাদা লবণ খান।
- ‘গ্রিন সিগনাল’ ভালো হতে পারে, তবে আলুর ক্ষেত্রে নয়।
- খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাত্রার কারণে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিনের ঘাটতি শরীরে থেকেই যায়।
- পেট ভরার জন্য রান্না করলেই হয় না, খাবারটি নিরাপদ আছে কিনা সেটাও লক্ষ্য রাখা দরকার।
- নষ্ট কফি পান করলে অসুস্থ হওয়ার সম্ভাবনা না থাকলেও স্বাদ লাগবে পানসে।
- বর্তমান সময়ে স্বাস্থ্যকর চর্বি খাওয়ার জন্য উৎসাহ দেওয়া হয়।
- রাতের খাবার থেকে পরিমাণ মতো ক্যালরি গ্রহণ করা দরকার।
- মাছ, মাংস, ডিম খেতে পারেন না, তবে প্রোটিনের চাহিদা বেছে নিতে পারেন উদ্ভিজ্জ খাবার।
- ‘কার্বোনেইটেড’ পানি, ‘স্পার্কলিং ওয়াটার’ বা ‘সোডা ওয়াটার’ পান করলে বদহজমে উপকার মিলবে।
- সকল পানীয় তৃষ্ণা মেটাতে পারে। তবে সব পানীয় শরীরের আর্দ্রতা বজায় রাখতে পারে না।
- অতিরিক্ত চিনি বা মিষ্টি খাবার খাওয়ার লোভ সামলানোর রয়েছে উপায়।
- বিদায়ের ইঙ্গিত দিলেন স্ত্রী, মুশফিক বললেন ‘এমন ভাবনা নেই’
- শেষ বেলার ২ উইকেটে এগিয়ে বাংলাদেশ
- ‘বাংলাদেশে আসলে অভিজ্ঞতার দাম নেই’
- ফেনীতে গাড়ি তল্লাশি নিয়ে র্যাব-পুলিশের ‘হাতাহাতি’, আহত ৪
- ‘সালিশে ক্ষুব্ধ’: চেয়ারম্যানের ছেলেকে ‘হত্যার পর আত্মহত্যা’
- ডলারের তেজ খানিকটা কমল
- নয় সচিব পদে রদবদল, পদোন্নতি
- আমদানি নির্ভরতা কমাতে সরকারের ভাবনায় রাইস ব্র্যান ও সরিষার তেল
- শেষের নাটকীয়তায় হেরে কলকাতার বিদায়
- টিসিবির পণ্য আর ট্রাকে মিলবে না, ইঙ্গিত বাণিজ্যমন্ত্রীর
- ‘মাদ্রিদে আসছেন এমবাপে’ ঘোষণার অপেক্ষায় রিয়াল
- ১০ ছক্কা ও ১০ চারে ডি ককের বিধ্বংসী ইনিংস
- দুমড়েমুচড়ে যাওয়া মাইক্রোবাসে এক ঘণ্টা ধরে বাঁচার আকুতি, রক্ষা পেলেন না
- মাজারের পুকুরে অতি আদরে কুমিরের গায়ে চর্বি, বংশরক্ষা নিয়ে সংশয়
- বঙ্গবন্ধু টানেলের টোল আদায়েও চীনা নির্মাণ কোম্পানি