তৈরি করুন মকটেইল

চৈত্রের গরমে হিমেল পানীয়।

ইশরাত মৌরিবিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর ডটকম
Published : 25 March 2015, 12:34 PM
Updated : 27 July 2016, 09:17 AM

ঠাণ্ডায় প্রাণ জুড়াতে এই পানীয়র রেসিপি দিয়েছেন সামিয়া রহমান।

উপকরণ

টি-ব্যাগ ৩টি (গ্রিন টি হলে ভালো সাধারণচ চা হলেও হবে)। টি-ব্যাগ না থাকলে চা-পাতা দিন। তখন চা ছেঁকে নেবেন। আদা ২ ইঞ্চি (টুকরা করে নিন)। ব্ল্যাকবেরি ১ কাপ। লেবু গোল করে কেটে নেওয়া। পুদিনাপাতা ৮টি। অ্যাপল সাইডার ভিনিগার ১ কাপ। চিনি ১ কাপ।

পদ্ধতি

প্রথমে ব্ল্যাকবরি, চিনি, অ্যাপল সাইডার ভিনিগার মিশিয়ে একদিন ফ্রিজারে রেখে দিন। পরদিন টি-ব্যাগ, আদা দিয়ে চা বানিয়ে ঠাণ্ডা করে নিন|

এখন ব্ল্যাকবেরির মিশ্রণ ছেঁকে একটা বোতলে এই মিশ্রণ, ঠাণ্ডা চা এবং বরফ নিয়ে ভালোমতো ঝাকিয়ে মিশিয়ে নিন।

এইবার পরিবেশন গ্লাসে লেবুর টুকরা, পুদিনাপাতা দিয়ে মকটেইল ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।