বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে শরীরে কোলাজেনের উৎপাদন কমতে থাকে। এটা ত্বক সুন্দর রাখার পাশাপাশি হাড়, পেশি ও নখ সুস্থ রাখতেও সাহায্য করে।
স্বাস্থ্যবিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে প্রকাশিত প্রতিবেদন অবলম্বনে প্রাকৃতিকভাবে কোলাজেন উৎপাদনকারী কয়েকটি খাবার সম্পর্কে এখানে জানানো হল।
মিষ্টি আলু: মিষ্টি আলুতে আছে ভিটামিন এ, যা কোলাজেন বাড়াতে সাহায্য করে। এটা কোলাজেন বৃদ্ধি করে সরাসরি কোষকে সুস্থ রাখে। মিষ্টি আলুর পাশাপাশি গাজর, আম ও ফুটিও একই উপকারিতা দেয়।
কিউই: ভিটামিন সি সমৃদ্ধ সকল ফলের মধ্যে কিউইতে বেশি পরিমাণে ভিটামিন থাকে যা কোলাজেন বাড়াতে সাহায্য করে। ভিটামিন সি এবং অ্যামিনো অ্যাসিড, কোষের কোলাজেনকে ঠিক রাখে। বেরি ও টক-জাতীয় ফল থেকে একই রকমের উপকারিতা পাওয়া যায়।
টমেটো: লাইকোপিন নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টয়ের ভালো উৎস টমেটো, যা কোলাজেনের ক্ষয় কমায়। বাইরের দূষণ ও পরিবেশের কারণে হওয়া ত্বকের ক্ষতি দূর করতে টমেটো সাহায্য করে।
কোলাজেন বৃদ্ধিকারী অন্যান্য খাবার
স্যামন মাছ, পাতাবহুল সবজি, সামদ্রিক সবজি, ডিম, কুমড়া, চিয়া ও সূর্যমুখীর বীজ, চর্বিহীন মাংস এবং রসুন দেহে কোলাজেনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে।
আরও পড়ুন