রেসিপি: বাদাম ভর্তা
লাইফস্টাইল ডেস্ক বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর ডটকম
Published: 08 Dec 2018 02:23 PM BdST Updated: 08 Dec 2018 02:23 PM BdST
রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখারের রেসিপিতে সহজেই তৈরি করুন এই মুখরোচক ভর্তা।
উপকরণ: চিনাবাদাম ভাজা ১ কাপ (খোসা ছাড়া)। পেঁয়াজ-কুচি আধা কাপ। রসুন-কুচি ২,৩ কোঁয়া। কাঁচামরিচ-কুচি ৩,৪টি। টেলে নেওয়া শুকনা-মরিচ ২,৩টি। ধনেপাতা-কুচি ও লবণ পরিমাণ মতো। সরিষার তেল ১ টেবিল-চামচ।
পদ্ধতি: প্রথমে বাদাম বেটে নিতে হবে। এবার সরিষার তেলের সঙ্গে পেঁয়াজ, রসুন, কাঁচামরিচ, শুকনা-মরিচ, লবণ ও ধনেপাতা-কুচি চটকে বাদাম বাটার সঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিলেই তৈরি মজার বাদাম ভর্তা।
গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
আরও রেসিপি
ট্যাগ :
আরও পড়ুন
সাম্প্রতিক খবর
মতামত
সর্বাধিক পঠিত
- তাইজুলের দারুণ লড়াইয়ের পরও ড্র চট্টগ্রাম টেস্ট
- ‘বাংলাদেশে আসলে অভিজ্ঞতার দাম নেই’
- ‘দল আমার কাছে অনেক কিছু চায়, আমাকে মূল্যবান মনে করে’
- ডলারের তেজ খানিকটা কমল
- ‘পোশাকে আপত্তি তুলে’ তরুণী লাঞ্ছিত নরসিংদী স্টেশনে
- ‘সালিশে ক্ষুব্ধ’: চেয়ারম্যানের ছেলেকে ‘হত্যার পর আত্মহত্যা’
- একুশের গানের রচয়িতা আবদুল গাফফার চৌধুরীর চিরবিদায়
- উল্টে যাওয়া কভার্ডভ্যান সরাতে ৬ ঘণ্টা, ব্যাপক যানজট
- শেষের নাটকীয়তায় হেরে কলকাতার বিদায়
- রেঞ্জার্সের অপেক্ষা বাড়িয়ে ইউরোপা লিগ চ্যাম্পিয়ন আইনট্রাখট