তাপমাত্রা যখন ৪২ ডিগ্রি সেলসিয়াসে উঠে যায়, তখন কী ঘটে মানুষের শরীরে? ল্যাবরেটরিতে পরীক্ষা করে তা বোঝার চেষ্টা করেছেন বিবিসির একজন সাংবাদিক।
কদবেল ভর্তা
প্যারিস প্রবাসী রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখারের রেসিপিতে খুব সহজেই তৈরি করুন মুখে জল আনা কদবেল ভর্তা।
Published : 11 Sept 2018, 09:11 AM
Updated : 2 Oct 2018, 09:59 AM
উপকরণ: কদবেল ১টি। গুঁড়া-মরিচ বা কাঁচা-মরিচ বা শুকনা-মরিচ ১ চা-চামচ। রসুনের কোঁয়া, কুচি করে কাটা দুএকটি। সরিষার তেল ১ চা- চামচ (ইচ্ছা)। লবণ স্বাদ মতো। চিনি ১ চা-চামচ। ধনেপাতা-কুচি ১ চা-চামচ।
পদ্ধতি: সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে উপভোগ করুন মজাদার কদবেল ভর্তা।
এ সম্পর্কিত খবর
প্রতিদিন কী পরিমাণ পানি পান করতে হবে, তা নিয়ে রয়েছে নানা অস্পষ্ট ধারণা; বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শরীরের প্রয়োজনের তুলনায় অতিরিক্ত তরলের কোনো প্রয়োজন পড়ে না, উল্টো বিপদও ঘটতে পারে।
কিচেনে মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ব্যবহার নিয়ে রয়েছে নানা প্রশ্ন। কারো ধারণা এ থেকে রেডিয়েশন ছড়ায়, কেউ মনে করেন খাবারের স্বাদ কিংবা মান নষ্ট হয়, সেইসঙ্গে নানা স্বাস্থ্যঝুঁকি নিয়েও ভাবেন অনেকে।
ঈদের কেনাকাটা ঢাকা শহরে করলেও অনেকেই নাড়ির টানে ছুটে যান বাড়িতে। শপিং মলে অনেক ক্রেতাই সেই পরিকল্পনার কথা বললেন। ঈদ বাজারের বিক্রেতা যারা তারা বেচাবিক্রির লক্ষ্য অর্জন করতে পেরেছেন কী? এবার ঈদ ফ্যাশনে ...
