গরম আবহাওয়াতে ব্যায়াম করার আগে শরীরকে অভ্যস্ত করে নিতে হবে।
সেমাইয়ের কাপ কেক
খেতেও মজা বানানোও সহজ!
Published : 26 June 2018, 08:58 AM
Updated : 26 June 2018, 08:58 AM
রেসিপিদিয়েছেন প্যারিস প্রবাসী রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখার।
উপকরণ:লম্বা সেমাই ১ প্যাকেট। ঘি ৩ টেবিল-চামচ। কনডেন্সড মিল্ক ১/৩ টিন। ক্রিম চিজ পরিমাণমতো। চিনি স্বাদ অনুযায়ী। ভ্যানিলা এসেন্স পরিমাণ মতো।
পদ্ধতি:প্যাকেটের মধ্যে লম্বা সেমাই খুব ভালো করে ভেঙ্গে প্যানে ৩ টেবিল-চামচ ঘি দিয়ে ভেজেনিতে হবে চার-পাঁচ মিনিট। এরপর কনডেন্স মিল্ক দিতে হবে পরিমাণ মতো।
চার-পাঁচমিনিট নেড়ে, গরম থাকা অবস্থায় মাফিন কাপে নিয়ে শেইপ করুন।
বিশমিনিট ফ্রিজে রেখে দিন। তারপর ক্রিম চিজের সঙ্গে পরিমাণ মতো চিনি ও ভ্যানিলা এসেন্সমিশিয়ে সেমাই দিয়ে বানানো কাপের মাঝে দিয়ে দিন।
তারপরইচ্ছে মতো ফল দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
আরও রেসিপি
এ সম্পর্কিত খবর
মুখরোচক খাবার খাবেন অথচ ওজন বাড়বে না। কেমন হয় ব্যাপারটা!
যে কোনো মৌসুমেই পোকার আক্রমণ কমাতে প্রথমেই চাই পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা।
রাশি অনুযায়ী এই সপ্তাহ কেমন যেতে পারে জেনে নিন।
