অর্গানিক ফুড ফেস্টিভল

র‍্যাডিসন ব্লু ওয়াটার গার্ডেন হোটেল আয়োজন করছে ‘হেলদি অ্যান্ড অরগানিক ফুড ফেস্টিভল’।

লাইফস্টাইল ডেস্কবিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর ডটকম
Published : 20 Nov 2017, 11:36 AM
Updated : 20 Nov 2017, 11:37 AM

স্বাস্থ্যকর খাবারের দিকে ফিরিয়ে আনতে এই খাদ্যোৎসবের মধ্য দিয়ে ‘সুস্বাদু খাবার মানেই যে অস্বাস্থকর নয়’- তা তুলে ধরার চেষ্টা করা হবে।

পাঁচদিনের এই উৎসব চলবে ২১ নভেম্বর পর্যন্ত।

র‍্যাডিসন ব্লু ওয়াটার গার্ডেন হোটেলের নিজেদের বাগানে উৎপাদিত শাকসবজি, খাদ্যোপযোগী ফুল এবং মাশরুম সম্পর্কেও উৎসবে আলোকপাত করা হবে।

আয়োজনে অর্গানিক এবং স্বাস্থ্যকর উপাদান দিয়ে তৈরি খাবার প্রদর্শন করা হবে যা কম তেল এবং চিনি দিয়ে তৈরি এবং স্বাদ থাকবে অপরিবর্তিত। আর কীভাবে স্বাস্থ্যকর উপাদান দিয়ে এসব খাবার বাসায়ও তৈরি করা যায়, তাও প্রদর্শন করা হবে।

এই আয়োজন পরিচালনার দায়িত্বে থাকবেন এক্সেকিউটিভ শেফ জেড আর্চডিকন, যিনি বিশ্বব্যাপী স্পা কুইজিনের জন্য সমাদৃত।