প্রতিদিন কী পরিমাণ পানি পান করতে হবে, তা নিয়ে রয়েছে নানা অস্পষ্ট ধারণা; বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শরীরের প্রয়োজনের তুলনায় অতিরিক্ত তরলের কোনো প্রয়োজন পড়ে না, উল্টো বিপদও ঘটতে পারে।
সেরা রাঁধুনী’র রেজিস্ট্রেশনের সময় বাড়লো
প্রতিযোগিতামূলক টেলিভিশন অনুষ্ঠান ‘সেরা রাঁধুনী ১৪২৪’র প্রতিযোগিতায় অংশ নেওয়ার জন্য রেজিস্ট্রেশনের তারিখ বাড়িয়ে ১৭ নভেম্বর করা হয়েছে।
Published : 14 Nov 2017, 09:21 AM
Updated : 14 Nov 2017, 09:52 AM
আগ্রহীরা অংশ নিতে নিজস্ব রান্নার রেসিপি, তিনটি থ্রি আর সাইজ ছবি এবং নির্দিষ্ট কিছু প্রশ্নে উত্তর পাঠিয়ে ‘সেরা রাঁধুনী ১৪২৪’ প্রতিযোগিতায় অংশ নিতে পারবেন।
রেসিপি, ছবি ও উত্তর পাঠানোর ঠিকানা: সেরা রাঁধুনী ১৪২৪, স্কয়ার সেন্টার, ৪৮ মহাখালী বা/এ, ঢাকা ১২১২।
ই-মেইল করতে চাইলে sheraradhuni1424@gmail.com।
এছাড়া গুগোল প্লে-স্টোর থেকে ‘রাঁধুনী’ অ্যাপ নামিয়েও যে কেউ খুব সহজেই রেজিস্ট্রেশন করতে পারবেন। নির্দিষ্ট প্রশ্ন এবং অন্যান্য তথ্য ‘রাঁধুনী অ্যাপ’সহ দৈনিক পত্রিকা, সেরা রাঁধুনী’র ওয়েবসাইট www.sheraradhuni1424.com, ফেইসবুক পেইজ www.facebook.com/radhuni.spices -এ পাওয়া যাবে।
আরও তথ্যের প্রয়োজনে ফোন করা যাবে ০৯৬১২১১১৩৩৩ নম্বরে।
গতবারের মতো এবারও প্রতিযোগিতার মাধ্যমে এমন একজন রন্ধনশিল্পী খুঁজে বের করার চেষ্টা করা হবে যিনি শুধু সুস্বাদু রান্না পরিবেশনাতেই দক্ষ হবেন না, বরং একইসঙ্গে বুদ্ধিদীপ্তভাবে উপস্থাপনের মাধ্যমে তার রেসিসি বিপণনেও পারদর্শী হবেন।
‘সেরা রাঁধুনী’ বাছাইয়ের জন্য পুরো বাংলাদেশকে ৭টি আলাদা অঞ্চলে ভাগ করে অডিশনের মাধ্যমে ৪০ জনকে বেছে নেওয়া হবে। মূল বিচারকের দায়িত্ব পালন করবেন অভিজ্ঞ শেফ শুভব্রত মৈত্র, রন্ধন বিশেষজ্ঞ নাহিদ ওসমান এবং অভিনেত্রী দিলারা হানিফ পূর্ণিমা।
এবারেও উপস্থাপনার দায়িত্বে থাকবেন রুমানা মালিক মুনমুন। প্রতিযোগীদের ভিন ভিন্ন ভিন্ন ঘরানার রান্নায় পারদর্শীতা যাচাইয়ের পাশাপাশি রান্না পরিবেশনা, নিজেকে উপস্থাপন, ব্যক্তিত্ব, বিক্রয় দক্ষতা, নেতৃত্বগুণ, খাবারের ব্যবসা চালানোর ক্ষমতা, বিভিন্ন পরিস্থিতি সামলানোর ক্ষেত্রে তাৎক্ষণিক বুদ্ধি ও দক্ষতা প্রয়োগের ক্ষমতার উপর ভিত্তি করে বিচারকরা ‘সেরা রাঁধুনী ১৪২৪’ নির্বাচন করবেন।
এ সম্পর্কিত খবর
কিচেনে মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ব্যবহার নিয়ে রয়েছে নানা প্রশ্ন। কারো ধারণা এ থেকে রেডিয়েশন ছড়ায়, কেউ মনে করেন খাবারের স্বাদ কিংবা মান নষ্ট হয়, সেইসঙ্গে নানা স্বাস্থ্যঝুঁকি নিয়েও ভাবেন অনেকে।
ঈদের কেনাকাটা ঢাকা শহরে করলেও অনেকেই নাড়ির টানে ছুটে যান বাড়িতে। শপিং মলে অনেক ক্রেতাই সেই পরিকল্পনার কথা বললেন। ঈদ বাজারের বিক্রেতা যারা তারা বেচাবিক্রির লক্ষ্য অর্জন করতে পেরেছেন কী? এবার ঈদ ফ্যাশনে ...
নতুন জুতা ছাড়া ঈদ যেন অনেকে ভাবতেই পারেন না। উৎসবটি ঘিরে জুতার বেচাকেনা বাড়ে কয়েকগুণ।
