সল্টেড মিন্ট লাচ্ছি

গরমের সময় শরীর জুড়াতে চমৎকার একটি পানীয়।

বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর ডটকম
Published : 27 April 2016, 08:57 AM
Updated : 27 April 2016, 08:57 AM

রেসিপি দিয়েছেন বীথি জগলুল।

উপকরণ: টক দই ২ কাপ। পুদিনাপাতা ১/৪ কাপ। আদার রস ২ চা-চামচ। লবণ আধা চা-চামচ। বিট লবণ ১/৪ চা-চামচ। ভাজা জিরাগুঁড়া সামান্য। বরফ ২ কাপ।

পদ্ধতি: ২ টেবিল-চামচ দই দিয়ে পুদিনাপাতা ব্লেন্ড করে নিন। এবার এতে আদার রস, বিট লবণ, লবণ, বাকি দই দিয়ে আবার ব্লেন্ড করে নিন।

গ্লাসে বরফ দিয়ে উপরে লাচ্ছি ঢেলে পরিবেশন করুন।

সমন্বয়ে: ইশরাত মৌরি।